盘点最应多吃的4种白色蔬菜
BY：Cady 2024-08-17 19:24:58 7030 ℃
盘点最应多吃的4种白色蔬菜
盘点最应多吃的4种白色蔬菜
食物颜色也是决定营养的指标之一。近日载文，刊出美国营养学专家茱莉亚·奇尔德总结的“应多吃的4种白色蔬菜”，可更多地补充钾、镁和纤维素。
土豆。
研究发现，等量土豆所含钾和膳食纤维素比其他果蔬更多。一个中等大小的土豆含有941毫克钾和3.6克纤维。除高质量蛋白质外，土豆还含有维生素C、维生素B6和镁。
蘑菇。
蘑菇不但富含硒、钾、核黄素、烟酸和维生素D等多种防病强身的重要营养素，而且含热量低，无脂肪，无胆固醇，无钠。
大蒜。
大蒜可促进头发生长，治疗痤疮，抗击流感。大蒜中的蒜素具有很强的抗氧化功效，增强免疫功能。
菜花。
菜花（也称花椰菜）是十字花科蔬菜的重要成员。与西兰花、卷心菜和球芽甘蓝一样，菜花含有关键营养素——硫，有助于抗击癌症，维护骨骼、血管健康。
蔬菜沙拉用什么蔬菜 蔬菜沙拉的蔬菜要烫吗
蔬菜沙拉用什么蔬菜适合拌沙拉的蔬菜太多了，关键看自己的喜好进行搭配就行了。一般来说，蔬菜的选取，减脂期间适合做沙拉的第一级蔬菜有芦笋、甘蓝、蘑菇、菠菜、西蓝花、芹菜、甜椒、胡萝卜、洋葱、豆芽。含硝酸盐的蔬菜：菠菜、芥菜等，摄入过量亚硝酸盐，可引起组织机体缺氧。所以，便秘的人适合多吃生蔬菜，而容易腹泻的人应当避免食用大量生蔬菜。
碱性蔬菜_哪些蔬菜是碱性蔬菜
一、什么是碱性食物呢碱性食物是指通过人体消化吸收后代谢生成的物质为碱性物质的食物，一般是由食物中所含矿物质的种类和含量来决定食物的酸碱性，并不是根据食物口味认为的。碱性食物中富含多种的微量元素，一般含有钾、钠、钙、镁、铁、磷、氯、硫8种微量元素。因为食物中含有这些金属阳离子，在食物进
蔬菜汤_蔬菜汤的做法大全
蔬菜汤的做法大全蔬菜汤可以保留各种蔬菜的营养，保证营养不被流失，而且制作简单。1、海带豆芽汤。以海带、黄豆芽、胡萝卜、番茄熬汤。此汤营养高又吃得饱，且海带本身有收敛作用，含钾离子比较高，减重期间喝，身体PH值会呈碱性。2、荷叶冬瓜饮。冬瓜不仅味美价廉，还是减肥的圣品。中医指出，冬瓜养胃生津，清胃降火
Hash：cf032bf663fcc476d92b130a368a040a20e440cd
【声明】本文由用户Cady发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。