鹿茸血怎么吃

鹿茸血为采割马鹿或梅花鹿茸时用真空泵抽取新鲜鹿茸而得来的鲜血，因从鹿茸上得来故其中成份与大致与鹿茸相近，其性热不燥，补肾壮阳，强健筋骨，生精益髓，祛风湿，和酒即为鹿茸血酒，功效更甚，服用鹿茸血酒能焕发精神，强壮身体，功效比普通鹿茸要好。下面，大家一起来看看吧。

鹿茸血怎么吃

食法1

在长江以南及东南沿海地区，取茸片5g(上、中、下段搭配)、红枣1枚、生姜1片、米酒少许装入有益的杯中，加半杯水，盖严盖后置锅内隔水炖蒸。锅水沸腾后改用文火炖2～3小时，便可用之(初食者有口干、眼红、心跳加速等反应时，应停止食用，这是虚不受补。无症状者，每隔一日食一次，用量逐渐加至10g;高血压、心脏病患者，食用时应遵医嘱)。

食法2 在长江以南及东南沿海地区，取茸片25～30g，与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉)、枣或其它佐料置在电煲或沙锅内炖3～5小时，之后食用，用不完保存好分次用之。

食法3 在台湾，把鲜茸洗净切片，泡入50°(v/v)以上的500ml白酒中，浸泡二周后，每日服10～25ml，3次/日饮酒服用。

鹿茸血的功效与作用

1、抗衰老作用 服食鹿血，可以增加机体磷脂酰乙醇胺、磷脂酰胆碱、溶血磷脂酰胆碱、神经磷脂及次黄嘌呤，抑制单胺氧化酶(MAO)活性，减少自由基形成。无机元素铜、锌、锰及镁是超氧化物歧化酶(SOD)的核心成分，有促进SOD的合成，并能激活SOD酶的合成和活化，促使O2-转化成H2O2，确能促进谷胱甘肽的合成，并在其由还原形转变为氧化形过程中吸收H2O2中的O2，而使H2O2还原成水。并在维生素E的作用下，保护细胞膜，提高组织器官功能。增强新陈代谢。降低肝、脑等组织器官的过氧化脂质(LPO)的含量。 同时还能提高血清睾酮含量。不仅能提高机体性功能，保护副性征，还能在多种氨基酸的参与下，促进蛋白质的沉积，有壮骨骼、防牙齿松动和脱落的功能。

2、补血功能 经实验动物证实，口服鹿血对失血性贫血有明显的补血作用;对抗癌药物环磷酰胺的骨髓抑制，有明显的增加白细胞和血小板的作用，对盐酸苯肼溶血性贫血有保护作用。其中维生素E能保护细胞膜，铁、钴及多种氨基酸为血细胞成分，铜在机体内形成铜蓝蛋白，促进铁的吸收和运输，钴、维生素B6、维生素B12，能激发骨髓造血。

3、抗辐射作用 通过动物实验证实，口服鹿血对钴60辐射有明显的保护作用。

4、抗疲劳作用 给小鼠灌服鹿血，明显地延长小鼠的游泳和运动时间，具有抗疲劳作用。

5、对神经功能的影响 给小鼠口服鹿血，可延长小鼠的睡眠时间，比对照组长2.7倍，有明显的中枢神经抑制作用。

6、对性器官影响 用小鼠实验，口服鹿血能促进性器官的生长，长期服用有激素样作用。 妇女保健养生的珍品 鹿血含有的血清蛋白及免疫球蛋白比人血高出2倍，而且清铁更是人血的2倍半。

鹿茸血的简介

因鹿茸为鹿之督脉最强，所以鹿茸血能强人督脉，有助于人体贯通任督二脉『注，督脉即人后背正中线』，曾经有报道说常喝鹿茸血可以治愈强直性脊柱炎。阴虚火旺体质患者忌服鹿茸血。

鹿茸血因为产量极小，所以非常珍贵，市面上很难买到真的鹿茸血，大多是鹿血冒充鹿茸血，一般只有到鹿场全程监督才能买到真正的鹿茸血，有时是有钱也买不到，因为珍贵，很多鹿场老板都私留。

鹿茸血的药用主要成分：必需氨基酸、磷脂(降血压、抗衰老)、矿物质(Fe的含量非常丰富)、胶原蛋白(二型胶原蛋白)、蛋白聚糖(对关节弹性特别好)、硫酸软骨素(制造软骨的主要材料)、硫酸葡萄糖胺、葡萄胺聚糖(润滑关节)、透明质酸、核苷酸(抗衰老)、神经节苷脂(提高记忆力和脑组织的活力)、生长激素和生长素等。

鹿茸血酒的功效

东北三大宝，想必大家都知道，人参、貂皮、鹿茸角。其中的人参和鹿茸都是可以入酒的。鹿茸都是非常珍贵的，又何其谈鹿茸血。现在，让我们研究一下鹿茸血酒。

鹿茸血是采割马鹿茸或梅花鹿茸时流下的血液，因从鹿茸上得来，所以其中某些成份与鹿茸相近，其性热，能补肾壮阳，强健筋骨，填精血，祛风湿，以鹿宝人参等名贵中在纯粮高度白酒泡制提纯调配后既为纯正鹿茸血酒，其功效更甚。服用鹿茸血酒能焕发精神，强壮身体，功效比普通鹿茸要好，因鹿茸为鹿之督脉最强，所以鹿茸血能强人督脉，有助于人体贯通任督二脉，曾经有报道说常喝鹿茸血可以治愈强直性脊柱炎。阴虚火旺体质患者忌服鹿茸血酒。

多年来，鹿茸排血加工，普遍采用"抽血加工"法，即先用真空泵或气筒等将鹿茸中的血液抽取出来，再集中进行综合利用。在医药上制成多种鹿茸血制品，如鹿茸血精、鹿茸血胶囊、茸血片、茸血酒等，并广泛用于如下诸症。

(l) 治疗衰弱体弱头昏、头痛、腰背痛、失眠、多梦、心悸、食欲不振、虚汗、阳痿、早泄及全身无力等症。

(2) 抗衰老口服鹿血能增加SOD的含量，增强代谢机能，降低肝等器官的LPO含量;抑制MAO活性，减少自由基形成，增强睾酮合成，提高性机能。

(3) 治疗风湿性疾病。

以上，我们不能看出鹿茸血酒的功效和作用。鹿茸是珍贵的，这就决定了鹿茸血的价值。如果有条件的话，我们也可以时常小饮一杯。这不仅为了体现了生活的精致，更为了我们的身体健康。

鹿茸血的功效

鹿茸血的功效类似于鹿茸

鹿茸血是从鹿茸上得来的，它的功效与鹿茸有一定的相似处，由于它是液体状态，相对于鹿茸来说它的功效更容易发挥，但同时与鹿茸相比，保存起来也相对困难一些，所以采集之后要及时进行一些处理。

第2步鹿茸血能加速创伤恢复

鹿茸血对于外伤的恢复有非常明显的效果，我们给家兔制造伤口，然后抽血使家兔衰弱，使其口服鹿茸血两周后得出结论，在口服鹿茸血的家兔的创口平均愈合速度是未服鹿茸血的家兔的一倍以上。

第3步鹿茸血有很好的强壮作用

服用鹿茸血能使人强壮，它能使我们的新陈代谢加快，使我们肌肉的活性变强，使肌肉的增长速度变快，能滋补人体气血，对于多种贫血症都有一定的调理和治疗作用。

第4步鹿茸血能补肾、增强性能力

鹿茸位于鹿的督脉顶端，是鹿的督脉上最强的一点，而鹿茸血是此处涌出的血液，阳气非常旺盛，服用之后有通经活络的效果，同时能滋补肾脏，填补精血，不但能治疗多种肾脏� �病，同时还能直接作用于性器官，刺激人的性欲，提升性能力。

第5步鹿茸血对于心血管很有好处

中医临床经验表明，长期服用鹿茸血可以有效降血压，同时还可以使心率变慢。在服用鹿茸血的过程中，心肌会得到强化，心脏的收缩力会变强，此外，还能调节心率不齐，对于整个心血管系统的健康都有很好的功效。

第6步鹿茸血有一定的安神效果

现代人因为生活环境和工作压力等多方面因素影响，常常会出现体弱，神乏，头晕，失眠等症状，服用鹿茸血能在一定程度上滋补身体，同时也能滋润精神，能对头昏、头痛、失眠多梦、全身无力等症状起到一定的调节。

第7步鹿茸血能抗衰老

鹿茸血的抗衰老能力是从它多方面的效果综合而来的，长期服用鹿茸血的人往往精力旺盛，性能力，新陈代谢，心血管，肾脏等都会得到一定的增强，尤其是对于中老年男性来说，这种抗衰老的效果就更加明显。