备孕喝黑豆浆的好处_,自制豆浆的方法

一、备孕喝黑豆浆的好处有哪些呢

　　1.黑豆浆促进排卵，调节雌激素 有助于调节雌激素，而且含有多种微量元素和营养物质，能增加内膜厚度，可以配合维生素E，有助于增强卵巢的功能。

　　2.高血压病人常喝黑豆浆有好处 黑豆的营养价值和功效：研究发现黑豆具有补肝肾、强筋骨、暖肠胃、明目活血、利水解毒的作用，也是润泽肌肤、乌须黑发之佳品。黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素、核黄素、黑色素和被称作“生活素”的激素。其中B族维生素（B1、B2）和VE含量很高，仅VE含量相当于肉的7倍以上，对人体的营养保健、防老抗衰、美容养颜，增强精力活力的作用是很大的。

　　3.其他 常食黑豆，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老，特别是对高血压，心脏病，以及肝脏方面的疾病有好处。

　　喝黑豆浆的注意事项

　　1.不要空腹喝黑豆浆，空腹喝黑豆浆会妨碍营养素的吸收；

　　2.黑豆和小白菜一起吃，会影响人体对钙的吸收。

　　3.黑豆和猪同吃，会降低两者的食疗功效。

　　4.黑豆和补钾药一起吃，易出现胃肠痉挛及心律失常等症状。

二、自制豆浆的方法有哪些呢

　　豆浆是我们中国特色的饮料，现在用豆浆机自己制作豆浆，方便快捷，对身体非常有好处。

　　材料

　　干大豆100克，白糖20克

　　做法

　　1、先将干黄豆洗干净，然后浸泡到发涨（用热水泡3个小时以上，水要没过黄豆5厘米；这样出浆才好）。

　　2、沥干水，再放入豆浆机里加新鲜水一起搅，水与豆的比例为1：3（如果想浓一点的话，可略少放一些水）。

　　3、打开豆浆机搅约半分钟（至水呈豆浆色即可），把搅好的豆浆水倒出来，豆渣滤掉；然后再放豆，重复之前的动作一直到搅完。

　　4、最后把搅完的生豆浆倒入锅中，煮开后保持1-2分钟即可，如果有泡沫可以用勺打去。加一点白糖口感会更好；趁热即可上桌（夏天的冰豆浆也可口，豆浆一定要新鲜，可以常磨常喝，不要贪多）。

三、喝豆浆的禁忌具体有哪些呢

　　1、忌喝未煮熟的豆浆：很多人喜欢买生豆浆回家自己加热，加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸，其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象，并非沸腾，是没有熟的。没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质，会导致蛋白质代谢障碍，并对胃肠道产生刺激，引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸，就可安心饮用了。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状，应立即就医，绝不能延误时机，以防危及生命。

　　2、忌冲红糖：豆浆中加红糖喝起来味甜香，但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，大大破坏了营养成分。

　　3、忌在豆浆里打鸡蛋：很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋，认为这样更有营养，但这种方法是不科学的，这是因为，鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了人体对营养的吸收。

　　4、忌喝超量：一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。

　　5、忌装保温瓶：豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3～4个小时就能使豆浆酸败变质。

　　6、忌空腹饮豆浆：豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。

四、黑豆的其他食用方法有哪些呢

　　好孕汤

　　材料：当归 50克， 金银花（也就是俗称的2花）15克， 红枣十颗 , 黑豆一把， 红糖2两， 鸡蛋三至五枚

　　做法：当归和金银花用纱布包好和其余几样一块儿放锅中像煮药同样，末了汤汁够一碗就行。然后把汤喝完，红枣，黑豆，鸡蛋全都吃完。牢记要在月经第一天服用，这一点一定要做到。（不用刚1出血就服用，出血后半天左右服用就可以。）

　　鸡蛋洗清洁，煮1会后敲碎蛋壳，像茶叶蛋同样，再煮，直到汤汁收到一碗便可。有人说放金银花不太适合，可以不放，其余照常。

　　在这个时间段吃，结果会更好：在月经第一天服用，出血后半天左右服用就可以。

　　黑豆汤

　　效用：促卵泡发育、补充雌激素

　　泡一个晚上，然后加水煮汤也许慢火一小时左右，豆子就对比软了，天天吃50颗左右就着一小碗汤，喝六-七天（从YJ完了之后）

　　黑豆糯米粥

　　效用：改良黄体功能不足

　　用料：黑豆30克、糯米60克

　　做法：将黑豆、糯米洗清洁，放在锅内，加水适当，用温火煮成粥。逐日服用。

　　在这个时间段吃，结果会更好：PL 后体温升高后喝。