橙子与梨相比,其蛋白质是梨的9倍,钙的含量是梨的5倍,磷的含量是梨的5.5倍,维生素B1的含量是梨的8倍,维生素B2的含量是梨的3倍,烟酸的含量是梨的1.5倍,维生素C的含量是梨的10倍,可谓营养丰富。酸甜可口,营养丰富,有生津止咳、和胃利尿、润肺化痰的功效。那么常吃橙子的功效与作用有哪些?下面为大家做详细的介绍。
1、橙子中的维生素C含量很高,一直都是很多人爱吃的水果,但对于女性来说,多吃橙子还有一个令她们意想不到的好处,就是减少胆结石的发病率。
2、橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。
3、橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力,有助于女性克服紧张情绪。
4、橙子所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。
5、每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量,从而降低患心脏病的可能性。
01常吃可以防癌: 一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C,提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长。所有的水果中,柑橘类所含的抗氧化物质最高,包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用。类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效。这些成分使橙子对多种癌症的发生有抑制作用。
02吃橙子,少得胆结石:橙子中的维生素C含量很高,一直都是很多人爱吃的水果。但对于女性来说,多吃橙子还有一个令她们意想不到的好处,就是减少胆结石的发病率。
03橙又名“黄果”“金环”,分酸、甜两种。饱食饮宴后,饮一杯酸橙汁,可解油腻,消积食,并有止渴醒酒等妙用。其果肉酸甜适度,富有香气。
04橙含有维生素A、B、C、D及柠檬 酸、苹果酸、果胶等成分,维生素P、C均能增强毛细血管韧性;果胶能帮助尽快排泄脂类及胆固醇,并减少外源性胆固醇的吸收,故具有降低血脂的作用。
05橙子性味酸凉,具有行气化痰,健脾温胃,助消化,增食欲等药用功效。在发达国家追求天然食品,不添加任何水分,讲究原汁原味,常把橙子制成果汁,是每餐必备的上等饮品。橙皮又叫黄果皮,除含果肉中的成分外,胡萝卜素含量较多,可作为健胃剂、芳香调味剂。橙皮还含一定时的橙皮油,对慢性支气管炎有效。
橙子不仅酸甜可口,而且可以满足多数妊娠期的女性对于酸性食物的需求,所以从说孕期适当吃点橙子是具有开胃的作用的。
从营养学的角度上说橙子中含有丰富的B族维生素、蛋白质、果胶、各种矿物质等等,特别是维生素C的含量非常之高,可见橙子的营养之全面,所以对于孕早期的女性而言适当吃点橙子更有助于促进优生优育。
事实上妊娠期适当的吃点橙子对于胎儿的成长及母体主要有以下四个好处。
一、可以起到开胃的作用
多数妊娠期的女性特别是妊娠初期的女性都会有食欲不振,恶心干呕吐的反应,而适当的吃些橙子就可起到缓解恶心干呕,提高食欲,开胃的作用。
二、促进胎儿的智力发育
不可否认的是橙子中含有丰富的维生素C,这种维生素与儿童的智力发育息息相关,一般认为如果孕妇中的日常饮食中摄入维生素C的量不足的话就会影响到神经细管向大脑输送营养成份的功能,从而使得胎儿无法获得足够的营养,自然就会影响到胎儿的智力发育了,而橙子中的维生素C含量也是非常高的。
三、防治妊娠高血压
妊娠高血压是妊娠期间一种非常可怕的妊娠综合疾病,其对母体及胎儿都会造成很大的危害。而研究表明橙子中丰富的维生素C和维生素P就有增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性的作用,因此准妈妈在孕期适当的吃些橙子就可起到防治妊娠高血压的作用了。
四、缓解便秘
很多妊娠期的女性,特别是在孕后期,更有可能出现便秘,大便干燥等问题,而橙子含有丰富的纤维素和果胶物质都具有促进肠道蠕动的作用。因此一般认为妊娠期的女性适当的吃些橙子可起到缓解便秘,预防便秘,清除体内毒素的作用。
五、辅助治疗感冒
众所周知女性在妊娠期间如果不幸感冒的话,最好不要用药物的治疗方 来进行治疗,而食疗就是一种最好的选择了。事实上食疗治疗感冒中就提到了陈皮,陈皮具有化痰止咳的作用,而研究现橙皮味甘而温也具有缓解感冒引起的咳嗽,食欲不振等作用,因此对于妊娠期的女性而言适当吃点橙子对健康也是会有很大的帮助的。
所以说妊娠期间的女性是可以吃橙子的,但是并不是说女性就可以大量无所顾及的吃橙子了。从健康的角度上说一般建议妊娠期的女性如果想吃橙子的话,就以一天一个为宜,切记不可食用过多。
1、吃橙子先后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸引。
2、橙子味美但不要吃得过量。吃完橙子应及时刷牙漱口,免得对口腔牙齿无害。
3、不要用橙皮泡水饮用,因为现在的橙皮上一般都含有保鲜剂,很难用水洗净。
4、橙子与虾不宜同食:橙子含有单宁,虾富含钙。同食会发作不易消化的物质,易刺激胃,呈现呕吐等征兆。
5、橙子与猪肉不宜同食:橙子中的单宁会与猪肉中的蛋白质结合,生成不利于人体消化的物质,从而发生恶心、腹痛等症状。
6、橙子忌与槟榔同食,槟榔有祛痰止咳、消食醒酒、宽胸止吐、驱虫等感化。
7、肝阴不足、胃酸过多、口干咽燥、舌红苔少、糖尿病、过敏体质患者不宜食用。
另外,有些人适量食用橙子等柑橘类水果但却引起中毒,泛起手、足乃至浑身皮肤变黄,更甚者还会涌现恶心、吐逆、焦躁、精神不振等症状,这就是老苍生常说的“橘子病”,医学上称为“胡萝卜素血症”。通常不需治疗,只要停吃这种食物就可好转。
1、看颜色。一般越是颜色深的维生素和甜度越会比较的多,这是因为日光照射足够的证明,但不同品种可能会不一样。
2、摸摸皮的软硬。皮比较薄的橙子,水分较多,捏起来比较有弹性,而表皮较硬的橙子则口感不佳,购买时捏一下橙子,如果果皮较硬,则很容易可以感受到。
3、同等大小的橙子,较重的好吃。这种方法适合很多种水果的挑选,因为同样大小的水果,较重的一个说明含水量较高,吃起来口感较好。购买时可一手一个感觉下重量。
4、闻味道。新鲜水果会散发出一种甜腻腻的味道么,像是糖一样甜甜的,但又有独特的水果香,如果闻不到这种味道,还是去别家看看吧。
5、橙身越长越好吃。俗语说“高身橙,扁身柑,光身桔”,橙子并不是越圆越好吃,而是身形越长越好吃。橙子也并不是越大越好,橙子个头越大,靠近果梗处就越容易失水,吃起来口感欠佳,以中 个头为宜。
6、肚脐处小的好吃。橙子的肚脐又称为果蒂,有人按肚脐大小把它分为公的和母的,其实是不正确的,橙子的肚脐只是它的复果,太大的话,里面会有白色的经络,水分不如肚脐小的多,不太好吃。购买时应选择肚脐较小的橙子。
7、要识别染色橙子。染色的橙子比较光滑、发亮,用手摸会有一种发粘的感觉,没染色的表皮比较粗糙,没有油脂的感觉,如果染色的橙子,肚脐处会有染色的残留,仔细的话可观察到。还有一个较简单的方法,就是用一张卫生纸使劲的擦下橙子的表面,如果有染色,卫生纸上会留有颜色。
橙子中含有的钙、钾、维生素C等成分都是孕期孕妇所需的营养物质。4、橙子味道酸甜,怀孕期间孕妇食欲不振,适当吃些橙子可以开胃、增强食欲。吃完橙子应及时刷牙漱口,以免对口腔牙齿有害。因此孕妇能吃橙子。孕妇常吃橙子,能够很好的预防妊娠高血压。因此,孕妇吃橙子不仅能治疗感冒,还能促进食欲,缓解孕吐。
橙子剥皮方法,怎样给橙子去皮妙招核桃怎么去皮?
橙子的功效消食、去油腻、清肠降胆固醇治咳嗽、感冒防癌缓解女性压力橙子的营养价值1.橙子含有大量维生素C和胡萝卜素,可以抑制致癌物质的形成,还能软化和保护血管,促进血液循环,降低胆固醇和血脂;2.研究显示,
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