喝酒的学问,这些你都知道吗

喝酒的学问很深奥，不是一句两句就能介绍清楚的。为了减少在酒桌上的尴尬，大家要了解屁股一抬，喝了从来、举杯的方向、隔江过桥、左右互换、端杯不落地等着几句话的真正含义。

喝酒的学问 这些你都知道吗

1、屁股一抬，喝了从来：这句话也有的地方是叫做“双脚一站，喝酒不算”，在朋友之间敬酒的时候不需要站起来，不一定要碰到杯子，如果桌子比较大的情况下我们可以将之间的杯子在菜碗上碰一下即可，如果你站起来敬酒的话，告诉你，你悲催了，罚酒一杯。如果你已经快醉了如何回绝掉呢?这个时候你可以说“屁股一动,表示尊重”这就要看你的耳朵根子经得起劝了没，你要坚持你自己的立场。

2、举杯的方向：朋友在一起第一杯酒在哪里都是有的，当然根据地方不一样，规则也不一样，在湖南有个规矩就是“耍龙”第一杯由主家开始，你要观察主家敬酒的时候用的是哪只手，如果是右手敬酒则说明这杯酒要从主家的右手开始喝，然后从右手边一个一个的喝过来。

3、隔江过桥：这个的意思是在主家敬酒的时候依据主家敬酒的方向过来，如果你上家还没有喝，而你已经喝完了，这个时候你的上家就会在你的杯子里倒满，因为你前面一个人还没喝掉，而你杯子里没有酒了就会认为是你的杯子里没有倒酒，你的上家就会把你的酒倒满，这个时候你就比别人要多喝一杯酒。

4、左右互换：假如主家用右手敬酒，而你用左手端杯喝酒，那你就违规了，你必须根据主家的方向来敬酒，而且你要跟主家的手势一样的，不可以随便更换，一直到最后一个人敬酒完才可以，这就是耍龙的的规则。

端杯不落地：这是在别人敬酒的时候敬酒的人还没喝，而你端起杯子后在别人说话的时候又把你的杯子放在桌子上，这样的话就违反了这个规则，所以杯子端起来之后没喝完是不可以放下的。

喝酒有利于身体健康

很多男性朋友在平时的时候都比较喜欢喝酒，每次吃饭的时候就会喝上一杯，其实适当的喝酒对于我们身体来说也是有一定帮助的，可以帮助我们改善睡眠，但是如果长期饮酒甚至是酗酒的话就会给我们的身体带来很大的伤害了，所以说喝酒是有利也有弊的，那么喝酒有什么好处和坏处呢?

白酒的好处和坏处都是同时存在的，这一点对于大多数人而言也都是知道的。适当地饮酒可以改善我们的皮肤和睡眠。但是如果经常酗酒的话，则会对我们的身体造成一定的危害，现实中有人这样的例子的。那么，下面就来说说喝白酒的好处与坏处。

喝酒有利于身体健康

如果适量地喝酒，又有点好菜，心情舒畅，往往会化害为益，收到意外的好处。因为酒精经肝脏分解时需要多种酶与维生素的参与，酒的酒精度数越高，肌体所消耗的酶与维生素就越多，故应及时补充。新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等均可作为佐菜。

而咸鱼、香肠、腊肉等食品，因含有色素与亚硝酸盐，与酒精反应不仅会伤害肝脏，而且易造成口腔与食道粘膜的损害，所以，不宜过多用以佐菜。

酒精有利尿作用，能将盐分随尿排出。为补充体内盐分的损失，饮酒后的翌日清晨，最好喝一杯淡盐水。由于酒本身的利尿作用，加之菜肴中的盐分增加了血液浓度，所以酒后易产生渴感。这时一杯接一杯地饮水，对肝脏也不利。

最好的办法是吃些水果，这样既可中和酸性，水果中的糖分又能促使酒精在体内燃烧，从而减少其对肝脏的毒害。

喝酒有害于身体健康

饮酒的危害

日常生活中,经常饮用的酒有啤酒、葡萄酒及白酒。各种酒的来源,酿造工艺及乙醇含量即酒精度数各不相同。酒精度数通常是指酒中所含乙醇量的百分比(按容量计)如北京啤酒含乙醇5.4%,葡萄酒含乙醇约11-16%,通常称11-16度,白酒含乙醇38-60%,其中含乙醇38%的又称为低度白酒。

长期饮酒可以导致体内多种营养素缺乏。酒是纯热能食物之一。在体内可分解产生能量。但不含任何营养素,过量饮酒第一减少了其它含有多种重要营养素(如蛋白质,维生素,矿物质)食物的摄入.其次，可使食欲下降,摄入食物减少,以及长期过量饮酒损伤肠黏膜,影响肠对营养素的吸收，以上都可导致多种营养素缺乏。

酒中乙醇对肌体的组织器官有直接毒害作用,对乙醇最敏感的器官是肝脏。连续过量饮酒能损伤肝细胞，干扰肝脏的正常代谢，进而可致酒精性肝炎及肝硬化。

关于喝酒有什么好处和坏处这个问题，以上给大家做了一个详细的介绍。所以说我们在生活中可以适当的喝一些酒，千万不要养成酗酒的坏习惯，这样不仅对身体会造成一些伤害，而且会使得整个人看起来十分的颓废不堪，最后提醒大家在喝酒之后千万不要开车。

喝酒前吃什么不容易醉

现如今喝酒已经是必不可少的一道程序，无论你是什么职业的人，只要踏上社会或是已经成年了都避免不了要去喝酒的。既然喝酒就避免不了有喝醉的可能性，那么喝酒前吃些什么会不容易罪醉?又有哪些喝酒的礼仪需要我们注意的?喝酒的危害具体有哪些呢?

喝酒前吃什么不容易醉

1、牛奶、酸奶

喝酒前喝杯牛奶，不仅能养胃，还能形成保护膜，减少酒精对胃的伤害。

2、生黄豆

据说喝酒前吃点泡过的生黄豆能防醉。因为这些里面的蛋白质变性，可消耗酒精，减少酒精的损害。

3、淡盐水

喝酒前喝一些� �盐水，利尿，可以让酒尽快排出去。

4、面类食物

喝酒前应该让胃里有点东西可以消耗，这样才能避免酒精对胃的直接伤害。喝酒前吃面包、馒头，不会那么免容易醉。

喝酒小诀窍

1、饮酒前先喝一杯牛奶，或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜。

2、估计饮酒多时，提前服用VB族直至应酬渐少，以保护肝脏。也可有意识地多吃富含维生素B族的动物肝脏、猪牛羊肉，蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮，以提高体内Vb族含量。

3、喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时，要勤上厕所;喝烈酒时最好加冰块。

4、喝酒不宜过快过猛，应当慢慢喝，让身体有时间分解体内的乙醇。 酒桌上罚酒数杯或一口闷易醉酒。

5、喝酒时多吃猪肝等动物肝脏，以提高机体对乙醇的解毒能力。

6、喝酒时多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。

7、喝酒时多吃豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。

8、疲倦时暂时别喝为宜。

9、吃药后不要喝酒，特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后。

10、喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。

解救误区

民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据，茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼，因此酒醉后可以喝点淡茶，最好不要喝浓茶。

另外喝酒后洗热水澡可加快血液循环，促使体内能量消耗增多，容易引起低血糖。高血压、心血管疾病患者酒后洗澡易中风,宜先稍作休息。

如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。

很多人酒后不吃饭，这样危害更大，应吃一些容易消化的淀粉类食物，如馒头或面条。馒头可转化成葡萄糖，有利于为人体供血并增加体能，由于它有发酵过程，还对胃酸有中和作用，吃后身体会马上舒服起来。

话说回来喝太多酒对身体没好处，偶尔一次两次也没问题。碰到高兴事儿了谁不愿意举杯畅饮，切不可终日拎着酒瓶，谨此献给爱喝酒但只喝7成醉的朋友们。

以上就是一些解酒的食物或是一些喝酒的小� �巧了，看了之后相信你在遇到出席一些宴会时喝酒前就可以吃点东西让自己不至于太容易喝醉了。也要注意一些你常用的解酒方法，看看是否是正确的，喝酒已近很伤身了别再让醉酒后更伤身。

喝酒的7大惊人好处

喝酒的7大惊人好处

医学研究便秘，适量的喝酒对我们的身体有一定的健康功效的，能够降低胆固醇，预防糖尿病，还能激发我们的灵感等。但是，如果你喜欢酗酒的话，不但没有好处，还会给自己和整个家庭带来危害的。

1、降低有害胆固醇

营养学家和医学家都曾对“法国悖论”迷惑不解：法国人明明吃那么多高饱和脂肪的食物，但他们患冠心病的概率却那么低。这到底是为什么呢?后来，研究人员发现，“法国悖论”的产生主要归功于红葡萄酒。红葡萄酒是法国人日常饮食中不可缺少的角色，它可以减少有害胆固醇，预防血栓，从而降低冠心病的患病率。为了达到这样的效果，女人每天应该喝一杯葡萄酒(100-150毫升)，而男人可以喝两杯(200-250毫升左右)。

2、预防糖尿病

医学家希望人们记住，适量饮用的酒精饮料可以像其他食物那样给人体带来一定的健康效应。最新的研究发现，对女人来说，酒精可以激发人体产生胰岛素，从而预防因血糖突然升高而导致的二型糖尿病。不过，还需要进一步研究才能确定到底多少量的酒精才能产生这样的效果。

3、预防胆结石

患有胆结石的一个主要原因就是胆固醇，我们常喝的葡萄酒中含有丰富的抗氧化物，这种物质有着提高人体里的有益胆固醇含量，同时减少有害的胆固醇，有着预防胆结石的作用。

4、激发大脑智能

葡萄酒可以提高人体有益胆固醇的含量，从而让血液更通畅地流向大脑。研究人员相信，适量饮酒或许可以扩大大脑的血管，提高血流量，抗击与痴呆症相关的有毒蛋白质。另外，酒精可以让脑细胞产生可控性压力，从而帮助它们更好地处理可能导致痴呆症的强大压力。

5、控制体重

实践已经证明，长期适量饮酒(男人每天2杯，女人1杯)之后，人体可以有效地代谢酒精，不会引起体重增加。如果每周喝5-7杯酒，可以有效帮助减少吃零食和宵夜的次数，防止进食过量。比如，一杯淡味啤酒就可以让你的肠胃产生饱足感，控制食欲，但又不会带来过高的卡路里。

6、预防肿瘤

红葡萄酒中的白藜芦醇具有强大的健康功效，可以预� �脂肪积累，降低胰岛素抗性，预防糖尿病。一些研究人员相信，白藜芦醇可以通过抑制肿瘤血管的生长来达到预防和治疗肿瘤的效果。它甚至还可以通过阻隔雌性激素的生长效应来抑制乳腺癌细胞的生长。

在酒桌上喝酒的礼仪

在酒桌上喝酒的礼仪

1、喝酒前先明确主题：宴请无非有两个目的，办事第一，感情所需。如果你做东，喝酒必然首当其冲;如果你做陪，一定要清楚该敬谁;如果你吃请，别人的心意你要领。无论是什么角色，切不可一上场就坐大，把自己搞成众矢之的。

2、韬光养晦，厚积薄发，切不可一上酒桌就充大。

3、领导相互喝完才轮到自己敬。

4、可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。

5、自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。

6、自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。

7、自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。

8、端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然让下面的怎么做人?

9、如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。

10、碰杯，敬酒，要有说词。

11、酒桌上虽然“感情深，一口闷;感情浅，舔一舔”但喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。

12、不要装歪，说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬道理。

13、假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让客人自己添，不要傻不啦叽地去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办?

14、最后一定还有一个闷杯酒，所以，不要让自己的酒杯空着。

15、注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态，不要唾沫横飞，筷子乱甩，不要手指乱指，喝汤噗噗响，不要放屁打嗝，憋不住上厕所去，没人拦你。

16、不要把“我不会喝酒”挂在嘴上(如果你喝的话)，免得别人骂你虚伪，不管你信不信，人能不能喝酒还真能看出来。

17、领导跟你喝酒，是给你脸，不管领导要你喝多少，自己先干为敬，记着啊，双手，杯子要低。

18、花生米对喝酒人来说，是个好东西。保持清醒的头脑，酒后嘘寒问暖是少不了的，一杯酸奶，一杯热水，一条热毛巾都显得你关怀备至。

19、桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。

20、别玩虚的。千万不要拿凉白开作假，特别是给重要领导敬酒。如果识破了，一定坏菜了。

21、遵守协议。碰了酒杯就是一种协议，不要反悔、赖皮或作弊。如果较真了，不如不敬了。

22、集中用力。如果双方领导都同意“对阵”较量，切记“伤其十指不如断其一手”，人的酒量是有限的，不要撒了胡 椒面，最后还要领导伺候你丫的。

23、管好自己。酒后难免失色、失言、失态，但要控制到最低限度。领导可以把自己喝成群众，说东道西，但你千万不要把自己喝成领导，称兄道弟。

24、代酒莫急。如果自己职位偏低，要记着勤给领导添酒，但不要抢着给领导代酒;如果领导确实想找人代，而这一任务落到自己头上，也要自然得体。有时，领导遇到好酒正想多喝两杯呢。喝多了会伤身，喝不好会伤心。

25、表示诚意。如果你不是领导，决不可一人敬多人，尽管你再有诚意、喝得再多;可以多人敬一人，让领导感到受用。尊重是相互的，自己管自己的。

26、量少不宜。敬酒时要看对方的酒量、态度、心情、酒风及现场氛围等，如果不碰杯，可适量而饮，切不可比对方喝得少。同时要一视同仁，尽管桌上有些女士、司机及其他随员没喝酒，但一定要一个不少的表示诚意。能少尽量少，量小话要到。

27、领导随意。给特别重要的领导敬礼，如果碰杯，且自己酒量允许，不妨表示、“我喝完，您随意!”以示自己尊重和诚意。别给领导定标准，别说自己不会喝，领导的酒量是自己定的，你的酒量是领导定的。

28、选好时机。不要选择领导正在吃菜或与人私语、聊兴正浓时敬酒，不然会你会遭白眼;给不太熟悉的领导敬酒时也要“敬话”，这对联络感情可能没有意义，但一定要借这个机会说。

29、要求少提。别在敬酒时反复提要求，让对方感觉在赴鸿门宴。如果喝好了，事也能办了。

30、敢于责己。领导说你错了就是错了，强辩三次不如自罚一杯。如果你对了，领导就错了。

酒桌上敬酒要注意什么

1、首先一点是不能喝醉。

2、只能敬酒，但不要劝酒。

3、给别人倒时，拿酒瓶的手要手背向上，不可翻腕倒酒。倒白酒要听被敬酒人的态度，不能强行倒满;倒红酒时，更不能倒满，只能倒1/3;啤酒可以倒满，但尽量不要将泡沫溢出来。

4、别人为自己倒酒时，单手扶杯或一只手的食指和中指微屈，轻叩桌面以示谢意，切不可不理会敬酒者，表现出傲慢的态度。

5、主人讲话时不可举杯敬酒，这样对发言者来说是很不礼貌的。

6、一旦发觉自己不胜酒力，要注意自己的形象，不能借酒撒疯。

7、有人给你敬酒，不要拒绝，但也不要一饮而尽。并要态度诚恳地向对方说明你不能多喝。千万不要想信感情深，一口闷;感情浅，舔一舔。之类的话。