尖椒的副作用有哪些

辣椒不但能给人带来好口感，还含有丰富的维生素C、叶酸、镁及钾等营养成分。还有温中散寒、开胃消食的功效。

尖椒的副作用有哪些

一般人喜食辛辣带甜的辣椒;有的南方人特别爱吃辣得厉害的朝天椒;北方人大多爱吃甜而不辣的灯笼椒。辣椒的营养比较丰富，尤其是维生素C的含量很高，在蔬菜中名称前茅，100克辣椒中就含维生素cl05毫克。

辣椒还有重要的药用价值。吃饭不香，饭量减少时，在菜里放上一些辣椒，就能改善食欲，增加饭量。单独用少许辣椒煎汤内服，可治因受寒引起的胃口不好、腹胀腹痛。用辣椒和生姜熬汤喝，又能治疗风寒感冒;对于兼有消化不良的病人，尤为适宜。

为什么辣椒能健胃、助消化呢?原来它含有一种叫辣椒素的成分，对口腔及胃肠有刺激作用，所以能增强胃肠蠕动，促进消化液分泌，使食欲改善，并能抑制肠内异常发酵，排除消化道中积存的气体。适当吃些辣椒，对于居处潮湿的人，预防风湿病和冻伤也有好处。 健康饮食

辣椒虽然富于营养，又有重要的药用价值，但食用过量反而危害人体健康。因为过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠粘膜，使其高度充血、蠕动加快，引起胃疼、腹痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼，诱发胃肠疾病，促使痔疮出血。因此，凡患食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等病者，均应少吃或忌食辣椒。由于辣椒的性味是大辛大热，所以火眼、牙疼、喉痛、咯血、疮疖等火热病症，或阴虚火旺的高血压病、肺结核病，也应慎食。

常吃尖椒有好处吗

1、开胃消食：辣椒能促进消化液分泌，增进食欲。2、暖胃驱寒：《食物本草》中说，辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状，可以适当吃些辣椒。3、促进血液循环：辣椒有一定的药性，因此能“除风发汗，行痰，除湿。”用现代医学解释，就是能促进血液循环，改善怕冷、冻伤、血管性头疼。4、肌肤美容：辣椒能促进体内激素分泌，改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘，其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质，吃完辣椒才会火上浇油。5、降脂减肥：辣椒素能加速脂肪分解，丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。6、止痛散热：辣椒性温，能通过发汗降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现，辣椒素能减少传达痛感的神经递质，使人对疼痛的感觉减弱。7、抵抗癌症：辣椒素能加速癌细胞死亡，而不会损害健康的细胞。8、保护心脏：经常吃辣椒可有效延缓动脉粥样硬化的发展。9、降低血压：英国最新的动物实验发现，辣椒素能起到降低血压的作用，但具体机制还不是十分清楚。10、对糖尿病有利：对于1型糖尿病的某些症状，辣椒素可起到减轻的作用。

小尖椒栽培技术

一、品种选择 选择丰产性好、抗性强的辣椒品种。

二、栽培技术 1、浸种，育苗：播种前将种子晒种4～6小时，然后用55℃温水浸种15分钟，不断搅拌直到水温降至30℃，然后静置浸种8～10小时，阴干。播种前用1000倍液的立枯净处理苗床，浇足底水，播种时将种子与细焦泥灰拌匀播下，播后覆盖一层1～1.5厘米厚的过筛焦泥灰，再盖上稻草，搭小拱棚盖上地膜。在幼苗生长初期进行1～2次间苗，当气温升高至30℃时要及时揭膜，一般揭膜时间为上午9～10时开始，下午15时及时盖膜保温。苗床见白时及时浇透水。幼苗长至二叶一心时进行分苗假植。 2、定植 选择排灌方便、土层深厚肥沃，前茬未种植茄科作物的地块作种植地。亩施100―150斤生石灰，然后翻耕、整地作畦，施足底肥，覆土待定植。 当秧苗具有8～10片真叶、苗龄约55天时移栽，每畦两行，株距33厘米。定植时带土、带药，边定植边浇定根水，在定根水中加入敌克松和辛硫磷杀灭土壤病菌和地下害虫。

三、田间管理 1、肥水管理 ：栽前施足底肥，栽后浇足定根水，还苗后施一次肥，在第一档果开始膨大时施一次催果肥，以后每摘1―2批果后，补肥一次，小尖椒的施肥原则是“少吃多餐”，不可下猛肥，防止肥害。小尖椒耐旱怕湿，多雨季节一定要注意清沟排水，保持排水畅通，遇久旱要注意补水。2、在植株封行前做好畦面的铺草工作，山草覆盖能防止杂草的生长，利于保肥保水，降湿防旱。在植株开始开花时要插杆固定植株，防止倒伏。 3、病虫害防治 小尖椒的苗期疫病，可选用30%根病净可湿性粉剂800~1000倍叶浇根，每7天1次，连浇2-3次。定植还苗后每株浇施1000倍敌克松液0.25公斤，有利防治各种根部病害，用绿亨病毒药900～1200倍液 防治病毒病，用芦笋青600倍液或绿亨杀菌王1000～1500倍液防治细菌性和真菌性病害，用辛硫磷250倍液防治地下害虫，用绿亨稳净2000～2500倍液防治烟青虫及其它害虫。蚜虫可用一遍净1500倍液防治4、适时采收 小尖椒一般在长7～9厘米，直径0.5～1.0厘米，颜色鲜绿时采收，每天采摘，一般选清晨或上午采摘。对病果、畸型果要及时摘除。

大棚尖椒种子秋季种植技术

确定品种：种植辣椒之前要想好种植什么样的品种。牛角椒、羊角椒、线椒、泡椒、朝天椒等这些品种都不错。可根据市场和种植经验选择。

1.种子消毒

没有包衣的种子，在催芽之前必须进行消毒处理，不然的话，容易感染病菌、病毒。

处理方法：50%多菌灵500倍，70%甲基托布津800倍，8%农林风2号2000倍，0.5%氨基寡糖素1500倍或者60～70摄氏度的热水浸泡20分钟(边浸泡边搅拌，防止烫伤种子)，一般浸泡30～60分钟左右，然后冲洗催芽。

2.培育壮苗

俗话说：苗壮三分收。培育壮苗是高产的关键。壮苗的标准是：茎杆粗壮、叶色浓绿、根系发达、无病虫害。苗龄一般在30～40天左右，3～5叶期容易成活，缓苗快;超过7个叶，苗龄过大，缓苗慢，影响生长。辣椒一般三叶期就进行花芽分化了，所以说，培育壮苗是辣椒高产的关键。

3.肥水管理

辣椒属于浅根系作物，根系不发达，既怕旱又怕涝，所以在肥水管理上要格外注意。

配方施肥：生产1000公斤鲜辣椒需要吸收氮约5公斤，五氧化二磷1公斤，氧化钾6公斤。

施肥方案：根据辣椒的吸肥规律和需肥特性，以省工、省力、高产、高效为目的，以防病、抗重茬、改良土壤、节约成本为目标，安排以下施肥方案：

底肥：每亩用15-20KG矿源腐植酸肥料搭配15-15-15的平衡复合肥40～50公斤。栽培沟或栽培穴均可，最好用垄上覆膜栽培法，高产，好管理。

第一批花坐果后：每隔15天左右结合浇水，追施20-10-20水溶肥4公斤+矿源腐植酸钾3～5公斤。

中后期：每隔15天追施20-10-30的冲施肥5公斤+矿源黄腐酸钾300～400克。

缓苗后：每隔10～15天喷施“植物疫苗”叶面喷施剂一次，防病、防虫、调节生长、增产提质。按要求使用，基本不受病虫的危害。

4.水分管理

辣椒旱了落花落果，涝了呕根死棵，也是落花落果，所以辣椒怕旱也怕涝。因此，要小水勤浇，最好是渗灌或滴灌。

5.栽培管理

辣椒根系不发达，为使根系发达，抗旱抗涝，改变过去的栽培方式，改垄下栽培为垄上栽培，可增产20%以上。垄上栽培与滴灌配合更好。[4]

尖椒和辣椒有什么区别

尖椒也是辣椒里的一个品种 1、樱桃类辣椒，叶中等大小，圆形、卵圆或椭圆形，果小如樱桃，圆形或扁圆形，红、黄或微紫色，辣味甚强，制干辣椒或供观赏，如成都的扣子椒、五色椒等;2、圆锥椒类，植株矮，果实为圆� �形或圆筒形，多向上生长，味辣，如仓平的鸡心椒等;3、簇生椒类，叶狭长，果实簇生，向上生长，果色深红，果肉薄，辣味甚强，油分高，多作干辣椒栽培，晚熟，耐热，抗病毒力强，如贵州七星椒等;4、长椒类，株型矮小至高大，分枝性强，叶片较小或中等，果实一般下垂，为长角形，先端尖，微弯曲，似牛角、羊角、线形。果肉薄或厚，肉薄、辛辣味浓，供干制、腌渍或制辣椒酱，如陕西的大角椒;肉厚，辛辣味适中的供鲜食，如长沙牛角椒等;5、甜柿椒类，分枝性较弱，叶片和果实均较大。根据辣椒的生长分枝和结果习性，也可分为无限生长类型、有限生长类型和部分有限生长类型。