滋阴润燥之银耳食疗
BY：Roselani 2024-11-05 13:29:33 1746 ℃
气候干燥，人们会出现口鼻干燥、咽干口渴、干咳少痰等症状，可应用银耳等具有滋阴润燥功效的食物或中药来进行防治。下面介绍几个食疗方及验方：
1.银耳粥 银耳10克，大米50克，将银耳水发洗净，切碎与米同煮为粥食用，有滋阴润肺、养胃强身的作用，适用于中老年人身体虚弱及患有高血压、高血脂及慢性支气管者食用。
2.百合银耳粥 鲜百合50克，银耳10克，大米100克。将百合洗净切碎，银耳用温水发开后，洗净切碎，与大米同煮为粥。百合，味甘性微寒，有养阴润肺、清心安神的功效;银耳，味甘淡性平，有滋阴润肺、养胃生津的功效;大米益气健脾。三者同煮为粥，具有润肺养阴、健脾生津的作用。
3.银百秋梨羹 银耳10克，百合10克，秋梨1只，冰糖适量。将秋梨洗净去核切小块，加入水发银耳及百合、冰糖，放入碗中蒸1小时后，食梨喝汤，有滋阴润燥、止咳化痰的功效，适用于秋燥咳嗽、干咳少痰者。
4.中老年人因秋燥引起的干咳痰少等症 银耳10克，百合5克，北沙参5克，冰糖适量，有滋阴润肺、止咳化痰的功效。或银耳10克，甜杏仁10克，川贝母5克，冰糖少许，有润肺止咳的功效。
服用方法：将诸药水煎2次，合并药液，服前加冰糖少许，早中晚服用。
5.中老年人体质虚弱，口燥咽干，失眠多梦等症 银耳10克，龙眼肉10克，大枣5枚，冰糖少许，用温水将银耳发开，切碎，龙眼肉及大枣洗净切碎，加冰糖少许，放碗中蒸1小时食用。有滋阴养血、益气安神的功效。
滋阴润燥之银耳食疗
气候干燥，人们会出现口鼻干燥、咽干口渴、干咳少痰等症状，可应用银耳等具有滋阴润燥功效的食物或中药来进行防治。下面介绍几个食疗方及验方：1.银耳粥银耳10克，大米50克，将银耳水发洗净，切碎与米同煮为粥食用，有滋阴润肺、养胃强身的作用，适用于中老年人身体虚弱及患有高血压、高血脂及慢性支气管者食用。2
滋阴润燥：香梨银耳羹
干燥，对于爱美的女性同胞来说，简直是一大杀手。今天就上一道慢火熬银耳羹来解决这个问题吧，非常的滋润！材料：银耳；冰糖；香梨；红枣；莲子；枸杞；糖；清水做法：1.银耳泡软洗净撕碎，梨削皮切小块，枸杞莲子用凉水泡半个小时；2.砂锅里加水，放入各种原料，慢火熬一个小时左右，熬至银耳挂汁即可。
银耳粥——滋阴润燥养胃生津
银耳粥大家都吃过吗，银耳是一种滋阴润燥的食材，可以有滋补的作用，对于调理脾胃有一定的效果哦。银耳粥可以滋阴润燥，还可以养脾胃。如何食用呢，下面的这道银耳粥可以试着学一学，可以预防便秘生津止咳。这样的一道养生的保健粥品可以有滋补的作用，补充丰富的蛋白质和钙质，可以滋阴润燥，同时还可以补充人体所需的氨基酸，预防便秘同时也可以养胃。银耳粥的做法大家都了解了吧，方法很简单，但是它的营养价值是不能忽视的，含有的蛋白质，维生素和矿物质都是比较丰富的，很适合人们吸收和利用哦，滋阴润燥养胃生津防便秘。
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