宝宝补锌吃什么好,锌对宝宝的作用有哪些

一、锌对宝宝的作用有哪些

　　锌对宝宝的作用

　　1.促进生长发育

　　小朋友正处在生长发育的黄金时期，一旦缺锌会影响宝宝的正常发育，从而导致发育不良。严重的话，甚至会导致侏儒症以及智力低下。

　　2.维持正常食欲

　　宝宝体内如果缺乏锌元素，味觉会明显下降，随即可能出现挑食、偏食等症状，严重者甚至会异食。

　　3.提高免疫力

　　锌可帮助提供人体免疫器官必须的营养元素。锌能够分解T淋巴细胞，增加细胞免疫功能，从而保护胸腺的健康发育。

　　4.加快伤口愈合

　　锌可治疗皮肤病，称补锌剂。这是因为人体新陈代谢需要多种酶，而锌是这些酶的激活因子，有利于人体表皮细胞分裂生长，加快形成伤口的新生肉芽组织。

　　5.利于视觉发育

　　从临床表现上看，锌对人体眼器官有益。锌能够促进VA的吸收，一旦人体需要，存贮在肝脏中的维生素A就会通过锌元素运输到相关部位。

二、宝宝缺锌的表现有哪些

　　1.食欲不振：每日进食量突然减少，出现挑食、厌食、异食等症状。

　　2.异食：宝宝出现吃奇怪东西的现象，比如爱吃指甲、木头、泥土、石头等异物。

　　3.发育缓慢：身高比同龄孩子矮3~6cm，体重轻2~3kg。

　　4.免疫力差：经常感冒发烧，或患扁桃体炎、肺炎等呼吸道感染疾病。

　　5.指甲、舌头异常：指甲出现白斑，手指长倒刺。或者舌头上有红白相间不规则图形，俗称地图舌。

　　6.反应慢：注意力不集中，记忆力较差。

　　7.视力下降：缺锌患者会出现明显的视力下降，患散光、近视等疾病，特别是夜晚，视力情况更为堪忧。

　　8.皮肤自愈能力降低：伤口不容易愈合，还易出现皮肤病。

　　9.发育迟缓：缺锌会导致青春期发育阶段第二性征发育迟缓。男性通常表现为睾丸过小、阴茎过短、睾丸酮含量低、性功能不良;女性性征则表现为乳房发育迟缓、月经初潮推迟等。

　　10.口腔溃疡增多：时常反反复复，无法根治。

三、宝宝补锌应当吃什么好

　　1.坚持母乳喂养

　　母乳的营养极高，温度适宜，且婴儿对母乳的吸收量也很高，而锌的吸收量更是高达42%。所以母乳喂养对锌元素补充十分有利。

　　2.补充富含锌的食物

　　据调查，动物性食物含锌量远高于植物性食物，且锌的吸收率也高。其中，牡蛎、鲱鱼锌含量最高。建议家长多给孩子吃瘦肉、猪肝、鱼等动物性食物，这类食物锌含量高。如果宝宝采用人工喂养，从出生后4个月起，家长应特别注意添加富含锌元素较多的辅食，帮助宝宝吸收锌元素，如：瘦肉末、蛋黄、鱼泥、核桃仁粉等。

　　3.饮食搭配均衡

　　锻炼宝宝养成不挑食的好习惯，同时注意蔬菜、水果营养的均衡，不挑食、不偏食，

　　这样宝宝才不容易缺锌。

　　4.推荐爱“锌”餐

　　(1)肉蛋羹(适合6个月以上宝宝)

　　食材：里脊肉、鸡蛋。

　　做法：

　　a.将肉剁成泥;

　　b.鸡蛋打入碗中，添加与鸡蛋液同样量的白开水;

　　c.将剁好的肉泥放入鸡蛋液中，放些许盐，按一个方向搅拌均匀;

　　d.蒸15分钟，出锅，依个人口味淋上香油、香菜。

　　(2)肝泥(适合10个月以上宝宝)

　　食材：鸡肝或者猪肝适量。

　　做法：

　　a.鸡肝或者猪肝放在锅中，倒水，水量盖过肝，放少许盐，煮熟;

　　b.切碎末后拌入白粥或者米饭中，让宝宝食用。

　　(3)牡蛎汤 (适合1—2岁宝宝)

　　食材：新鲜牡蛎肉、紫菜、葱、姜 。

　　做法：

　　a.提前将鲜牡蛎浸泡至少2小时，待牡蛎吐出泥沙;

　　b.将牡蛎肉洗净，切片;

　　c.紫菜、清汤、牡蛎肉、葱花、姜丝一起入锅蒸，蒸约30分钟;

　　d.调入精盐、胡椒粉、绍酒，拌匀即可食用。

　　(4)果仁粥 (适合2—3岁宝宝)

　　食材：大米、花生、核桃仁 。

　　做法：

　　a.花生与核桃仁提前剁碎，待用;

　　b.将大米、花生分别洗净，一同煮粥;

　　c.粥煮至八成熟，放入核桃仁，煮熟即可食用;

　　d.可依据宝宝口味在果仁粥中加入适量白糖。

四、宝宝补锌的注意事项有哪些

　　1.药物补锌需慎重

　　使用药物进行补锌，一定要在专业医生的指导下进行。不可盲目服用补锌剂，切记遵医嘱。一般情况，补锌类药品不可连续服用2~4个月，即使遵医嘱服药，也应及时复查，合理安排服药、停药时间。

　　2.警惕过量补锌

　　锌属于人体中的微量元素，补锌一定要适度。凡事过犹不及，摄入过量锌元素，百害而无一例，严重者甚至引起锌中毒。出现恶心、腹泻、呕吐等不适症状，甚至引发贫血、心脑血管疾病等。另外，过量补锌会干扰其他营养的正常吸收，反而适得其反。详细说来，宝宝不缺锌却持续补锌，容易引起代谢紊乱，而体内有过量锌元素难以排出体外，可能抑制人体对铁、铜、钙等其余营养素的吸收，引发其他疾病。正确的做法是，应该将锌元素控制在合理范围内，适度调整。

　　3.钙锌不能同补

　　钙锌不能同补的原因在于：钙元素会与锌争夺运输载体。若一定要同时补充，两者之间也应当有一定的时间差，最少为30分钟，这样才不会因为载体不足而造成吸收不合理。