1、不同人需要量不同
中国营养学会推荐锌的日需量为:初生—6个月婴儿3毫克:7-12个月婴儿5毫克:1-3岁幼儿10毫克:孕妇20毫克:乳母20毫克:正常成人10-15毫克。
至少母乳喂养婴儿3个月,然后再逐渐改用牛乳或其他代乳品喂养。母乳中锌的吸收率高,可达62%。尤其是初乳含锌量高,平均浓度为血清锌的4─7倍。
3、断奶后辅加含锌食品
如牛肉、羊肉、猪瘦肉、动物肝、花生、黄豆、胡萝卜、牡蛎等。据测定,动物性食物的含锌量高于植物性食物,且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收,吸收率一般在50%左右:而植物性食物所含锌,可与植物酸和纤维素结合成不溶于水的化合物,从而妨碍人体吸收,吸收率仅20%左右。人工喂养的婴儿应从4个月起,开始添加容易吸收的富锌辅食:瘦肉末、蛋黄、鱼泥、动物肝、牡蛎、花生米粉、核桃仁粉等。
“婴儿补锌要补多少天”想必我们大家都清楚了吧,看完这篇文章之后也了解的很清楚了。微量元素的缺失是孩子发育过程的一大拦路虎,尤其是锌元素比较少。孩子要是缺锌,身体免疫力低下不说,家长也要多操心一点。所以家长们根据孩子自身情况,看看宝宝是否需要补充锌元素。
1.坚持母乳喂养
母乳的营养极高,温度适宜,且婴儿对母乳的吸收量也很高,而锌的吸收量更是高达42%。所以母乳喂养对锌元素补充十分有利。
2.补充富含锌的食物
据调查,动物性食物含锌量远高于植物性食物,且锌的吸收率也高。其中,牡蛎、鲱鱼锌含量最高。建议家长多给孩子吃瘦肉、猪肝、鱼等动物性食物,这类食物锌含量高。如果宝宝采用人工喂养,从出生后4个月起,家长应特别注意添加富含锌元素较多的辅食,帮助宝宝吸收锌元素,如:瘦肉末、蛋黄、鱼泥、核桃仁粉等。
3.饮食搭配均衡
锻炼宝宝养成不挑食的好习惯,同时注意蔬菜、水果营养的均衡,不挑食、不偏食,
这样宝宝才不容易缺锌。
4.推荐爱“锌”餐
(1)肉蛋羹(适合6个月以上宝宝)
做法:
a.将肉剁成泥;
c.将剁好的肉泥放入鸡蛋液中,放些许盐,按一个方向搅拌均匀;
(2)肝泥(适合10个月以上宝宝)
做法:
a.鸡肝或者猪肝放在锅中,倒水,水量盖过肝,放少许盐,煮熟;
(3)牡蛎汤 (适合1—2岁宝宝)
做法:
a.提前将鲜牡蛎浸泡至少2小时,待牡蛎吐出泥沙;
b.将牡蛎肉洗净,切片;
c.紫菜、清汤、牡蛎肉、葱花、姜丝一起入锅蒸,蒸约30分钟;
(4)果仁粥 (适合2—3岁宝宝)
做法:
a.花生与核桃仁提前剁碎,待用;
b.将大米、花生分别洗净,一同煮粥;
c.粥煮至八成熟,放入核桃仁,煮熟即可食用;
d.可依据宝宝口味在果仁粥中加入适量白糖
虽然锌元素有“生命的火花”、“智力之源”的称号,但是实际上作为一种微量元素,人体每天的需求量并不大。宝宝在成长发育过程中需要锌元素的只吃,但是其实只要母乳喂养的宝宝,或者是饮食均衡的宝宝都不大可能会缺锌。对于不缺锌的宝宝来说,额外补充有可能会造成体内锌过量,从而引发代谢紊乱,导致宝宝出现呕吐、头痛、腹泻、抽搐等症状,甚至会导致急性肾功能衰竭、黄疸性肝炎等。婴儿补锌过量的危害是不容忽视的,如果严重过量,可能会损伤大脑神经元,导致记忆力下降。
另外,宝宝年龄还太小,肠胃功能仍未健全,过量的锌很难被排出体外,体内锌含量过高还会抑制机体对铁和铜、钙等元素、维生素C的吸收,并引起缺铁性贫血。锌元素过量也会影响钙吸收,使宝宝免疫力下降、抗病能力差。所以家长们要明确,补锌过多会致锌中毒,儿童尤其是婴幼儿补锌应确定科学的服用剂量,以确保安全可靠。研究表明,摄入的锌元素过多还会增加胃癌的发病率和死亡率。
婴儿补锌过量危害如此之大,家长们在给宝宝补锌的时候一定要提前了解婴儿补锌的用量标准。一般来说,补充锌剂量宜根据宝宝的年龄、缺锌的严重程度而定。对一般婴幼儿吸收不良或丢失性缺锌,开始可用每日1mg/kg硫酸锌、葡萄糖酸锌醋酸锌口服均可,应严密监测血浆锌含量。为了有利于吸收,口服锌剂最好在饭前1至2小时。服锌同时应增加蛋白质摄入及治疗缺铁性贫血,可使锌缺乏改善更快。
不满6个月的小宝宝每天约需锌3毫克,7-12个月每天需锌5毫克,1-10岁每天约需锌10毫克。小儿每日补锌量为0.6~1.5毫克/公斤体重。除了要注重补锌的用量和补锌的时间之外,对于成长发育中的宝宝最重要的还是科学安排一日三餐,即食物多样化、多吃蔬菜水果和薯类、常吃奶类、豆类及其制品。需要提醒各位家长的是,锌又被称作性激动剂,如果盲目服用极易造成孩子性发育提前,所以补锌千万不可过量,一定要科学。如果家长朋友们无法把握好补锌的量,也不知道自己宝宝到底是否缺锌,那么可以前往医院检查,在医生的指导下补锌。
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