由于现在生活水平的提高,生活节奏的加快。现在人们的及饮食结构变的很不健康,这就导致了脂肪肝的普遍发生。它严重的影响了人们的生活和身体健康。可以说是对人民生活影响比较的疾病。
对于酒精性肝病、恶性营养不良和蛋白质-热量营养不良引起的脂肪肝以及脂肪肝性肝硬化,特别应强调补充足够优质蛋白及热量的营养支持疗法。蛋白质摄入不足可加剧肝内脂肪沉积,而高蛋白饮食可增加载脂蛋白,特别是VLDL的合成,有利于将脂质顺利运出肝脏,减轻脂肪肝,并有利于肝细胞功能恢复和再生。因此,脂肪肝病人每天蛋白质的摄入量不宜低于60g,素食者植物蛋白不应低于80g/d,但糖尿病性脂肪肝兼有肾病的患者蛋白质摄入量不宜过多。总之应根据患者不同的病因和病情来制定不同的饮食治疗方案,并在病情变化时及时进行调整。脂肪肝患者还要注意一下几点:
1、不能喝酒,戒除香烟。以促进脂肪肝的好转。
2、不能吃动物内脏、蛋黄、蟹黄。动物内脏、蛋黄、蟹黄都属高胆固醇食物,所以脂肪肝患者不宜食用猪肝、鸡肝以及其他类动物内脏。特别限制食用鸭蛋黄,其胆固醇含量可高达1522毫克。
3、不能吃辛辣和刺激性食物,如洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒类等;少用肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物高的食物。
4、减少糖类和甜食碳水化合物主要由粮谷类供给。除蔬菜、水果所含天然碳水化合物外,尽量不要使用精制糖类、蜂蜜、果汁、果酱、蜜饯等甜食和甜点心。因为糖类摄入过多可增加胰岛素分泌,促使糖转化为脂肪,不利于脂肪肝的恢复。
5、不能吃猪肥肉。猪肥肉是一种富含高动物性脂肪的食物,因此脂肪肝患者应禁止食 用或尽量少食猪肥肉。
6、不能吃鱿鱼、沙丁鱼。膳食专家指出鱿鱼、沙丁鱼同属胆固醇含量较高的食物,所以脂肪肝患者必须限制食用。
任何都是一环扣一环的,当我们身体的肝脏出现问题了,那么必然会影响到身体的其他器官的健康。所以我们在饮食上必须要注意,得了脂肪肝不要漠不关心,要积极的接受治疗,以免病情恶化。
脂肪肝如果不及时治疗会引发肝硬化和肝癌,所以患有脂肪肝的患者应及时治疗,以免耽误病情。控制饮食是治疗脂肪肝的方法。
而对于已患有脂肪肝者,更应忌食。因此,患有脂肪肝者不可多食此食物。资料显示,每100克猪肥肉中,脂肪的含量高达90.8克,脂肪肝患者应当忌食这种高动物性脂肪食物。所以,脂肪肝患者在患病期间应少食用大蒜。预防脂肪肝做到膳食合理、营养均衡,从源头上预防脂肪肝的形成。
得了脂肪肝我该怎么办呢?专家提醒,得了脂肪肝不可怕,可以从饮食、运动方面对脂肪肝进行防治,其中饮茶可以“喝掉”脂肪肝,你知道吗?那么脂肪肝喝什么茶好呢?可以说饮茶这门文化掌握好了,在脂肪肝的辅助治疗及调理上是很有益处的。脂肪肝患者饮食防治,
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