吃车厘子能够补铁？真相在这里
BY：大叔18岁 2024-07-18 11:31:48 1614 ℃
现在正是车厘子大量上市的季节，很多人会问，车厘子和樱桃是不是同一种，从学术上来说，车厘子和樱桃都是樱桃，但是是不同品种的樱桃。车厘子是欧洲甜樱桃品种，在19世纪80年代才引进到山东种植的，果子比较大，肉质也比较厚实，味道甜，可以经得起长途运输。
很多人都说吃车厘子有很多好处，可以养颜美容，补充多种维生素还能补铁等等，因此即使车厘子价格比较高，但是还是物有所值，可是事实真的是这样么？
车厘子的营养成分，数据参考自美国农业部营养数据库（食品编码09070）
100克新鲜车厘子的营养成分如下
：水分82.25克，碳水化合物16.01克，其中总糖12.82克（葡萄糖6.59克，果糖5.37克），蛋白质1.06克，脂肪0.2克，膳食补充剂2.1克，胡萝卜素0.038毫克，维生素B1（硫胺素）0.027毫克，维生素B2（核黄素）0.033毫克，维生素B3（烟酸）0.154毫克，维生素B6（吡哆素）0.049毫克，维生素B9（叶酸）4微克，维生素C含量7毫克，维生素含量E0.07毫克，维生素K含量2.1微克，钾222毫克，磷21毫克，钠0毫克，镁11毫克，钙13毫克，铁0.36毫克，锌0.07毫克，热量63千卡。
从车厘子的营养成分中可以看出，
车厘子中的维生素含量并不算高的
，胡萝卜素
才0.038毫克，而胡萝卜中胡萝卜素的含量是1.35-17.25毫克，胡萝卜中的胡萝卜素含量是车厘子的好几十倍。车厘子中的维生素C
含量是7毫克，对比猕猴桃的62毫克，柠檬的22毫克而言，车厘子中的维生素C含量也是偏少的。至于说到补铁，车厘子中的铁含量
是0.36毫克，而猪肝中的铁元素含量有22.6毫克，木耳中的含铁量有97.4毫克，不管是哪种都比车厘子中的0.36毫克高很多，所以吃车厘子补铁的说法也是不太正确的。
那么为什么会有那么多关于车厘子的说法呢？
其实关于车厘子的那些说法实际上说的是我国传统的樱桃，传统的皮薄柔软，不易储运的樱桃，并不是车厘子。
所以实际上食用车厘子的好处并没有那么多，但是很多人喜欢吃车厘子也不仅仅是因为说的那些功效，只是因为车厘子的味道和口感，吃起来清甜爽口。
吃车厘子能够补铁？真相在这里
很多人都说吃车厘子有很多好处，可以养颜美容，补充多种维生素还能补铁等等，因此即使车厘子价格比较高，但是还是物有所值，可是事实真的是这样么？车厘子中的维生素C含量是7毫克，对比猕猴桃的62毫克，柠檬的22毫克而言，车厘子中的维生素C含量也是偏少的。其实关于车厘子的那些说法实际上说的是我国传统的樱桃，传统的皮薄柔软，不易储运的樱桃，并不是车厘子。
车厘子的功效 保护视力补血美容
而车厘子就填补了这一元素,车厘子的维生素A含量比苹果、葡萄这些常见的水果还多4到5倍。特别是长时间对着电脑的人们来说，会导致眼睛模糊或者是视力减退的情况，吃车厘子的话可以有保护视力的作用，而且也可以有很好的预防近视的作用。
车厘子的功效保护视力补血美容
而车厘子就填补了这一元素,车厘子的维生素A含量比苹果、葡萄这些常见的水果还多4到5倍。特别是长时间对着电脑的人们来说，会导致眼睛模糊或者是视力减退的情况，吃车厘子的话可以有保护视力的作用，而且也可以有很好的预防近视的作用。
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