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黄豆芽的
营养成分
食物类别:
食物名称:
黄
豆芽, 每100克含可食用部分 97克
热量(千卡):
44
B1硫胺素(毫克):
.04
CA
钙(毫克):
21
蛋白质(克):
4.5
B2核黄素(毫克):
.07
MG
镁(毫克):
21
脂肪(克):
1.6
B5
烟酸(毫克):
.6
FE
铁(毫克):
.9
碳水化合物(克):
3
VC
维生素C(毫克):
8
MA
锰(毫克):
.34
膳食纤维(克):
1.5
VE
维生素E(毫克):
.8
ZN
锌(毫克):
.54
维生素A(微克):
5
胆固醇(毫克):
0
CU
铜(毫克):
.14
胡罗卜素(微克):
.6
钾(毫克):
160
P
磷(毫克):
74
视黄醇当量(微克):
88.8
钠(毫克):
7.2
SE
硒(微克):
.96
黄豆芽的营养成分
黄豆芽的营养成分食物类别:食物名称:黄豆芽,每100克含可食用部分97克热量(千卡):44B1硫胺素(毫克):.04CA钙(毫克):21蛋白质(克):4.5B2核黄素(毫克):.07MG镁(毫克):21脂肪(克):1.6B5烟酸(毫克):.6FE铁(毫克):.9碳水化合物(克):3VC维生素C(毫克):8MA锰(毫克):.34膳
黄豆芽的营养分析
黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。据分析,在每100克黄豆芽中,含蛋白质11.5克,脂肪2克,糖7.1克,粗纤维1克,钙68毫克,磷102毫克,铁1.8毫克,胡萝卜素0.03毫克,维生素B10.17毫克,维生素B20.11毫克,烟酸0.8毫克,维生素C20毫克。据
黄豆营养成分表好吗
所以说,黄豆的用途很多,而且对人体的作用也很大,是非常有营养的豆类食品。女性也可以多吃黄豆,对黄豆美容养颜的效果也非常好。
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