肉片好吃的做法有:芹菜肉片、茭白炒肉片、白萝卜炒肉片、平菇肉片、蘑菇肉片等等。肉类食品能提供人体所需要的蛋白质、脂肪、无机盐和维生素等。下面给大家介绍几种肉片的详细做法!
芹菜肉片的做法步骤
1、食材:里脊肉200克、芹菜250克、小米椒3个、姜1块、大蒜2瓣。
2、芹菜洗净切段。
4、里脊肉切片,放入生抽半勺、料酒半勺、淀粉半勺拌匀,腌制10分钟。
5、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入肉片翻炒至变色后盛出待用。
6、锅中留底油,姜蒜末炒香,放入芹菜翻炒半分钟,放入肉片、小米椒圈炒匀,调入盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀即可。
茭白原产中国及东南亚,是一种较为常见的水生蔬菜,在亚洲温带、日本、俄罗斯及欧洲有分布。
茭白炒肉片的做法步骤
1、准备食材:里脊肉150克,茭白250克,青椒1个,大蒜1瓣,生姜1块,料酒1勺,生抽1勺,淀粉1勺。
2、茭白洗净切片,青椒去蒂,切成菱形块状,猪里脊洗净切片,放入料酒一勺、生抽一勺、淀粉一勺搅拌均匀。
3、锅内放入适量油,油温烧至7成热,放入肉片快速翻炒,炒至肉片变色后捞出。
4、锅中留底油,放入蒜末爆香,放入茭白翻炒1分钟,放入青椒快炒至断生,再放入炒好的肉片,放入盐1勺、鸡精1勺即可出锅。
白萝卜炒肉片是一道制作简单的家常菜,由白萝卜和猪肉作为主料制作而成,加入了丰富的调味料,鲜香可口,营养健康。
白萝卜炒肉片的做法步骤
1、准备食材:白萝卜300克、猪肉100克、姜1块、小葱2根、盐1茶匙、糖1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、食用油适量。
2、姜切片。
4、白萝卜切片。
5、猪肉切片。
6、肉片用食用油、盐、鸡精、糖、料酒腌制10分钟。
7、起锅倒油,下入肉片炒至微熟备用。
8、起锅倒油,油热放入姜片爆香,姜片呈金黄色后随之放入白萝卜。
9、翻炒均匀后加适量清水焖2分钟。
10、再加入猪肉片、盐、鸡精、生抽、翻炒均匀。
11、最后撒上葱花即可。
狗肉怎么做好吃有些人觉得狗肉特别的香,所以平时有的时候会吃上点狗肉,还是自己做的,那么狗肉怎么做好吃呢?红烧狗肉:首先将狗肉放入清水中浸泡一天。大蒜去皮,洗净,切段;大蒜去皮,拍碎末;生姜去皮,洗净,切薄片,辣椒洗净,去蒂,切段,待用。再将狗肉取出,洗净,控水,剁成3厘米见方的块,放进锅里。加清水直
2)将排骨放入锅内,加入清水3公斤,开后,放入葱段、姜片、大料、精盐、料酒,转微火炖约1.5小时,调入味精即成。6.浆好的排骨铺到芋丁上。朝天椒对半切开。食用猪肉后不宜大量饮茶。糖醋排骨的做法有很多,有的步骤多些,有的调料有所不同。
②健脑有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康,而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。用香蕉可治疗便秘,因它能促进肠胃蠕动。适宜于津伤烦渴,肠燥便秘,痔疮出血,咳嗽日久及习惯性便秘,高血压,动脉硬化等患者食用。
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