问：100克驴肉含有多少碳水化合物？

驴肉具有补血、益气、恢复体力、安神养血、补气养血之功效。驴肉常用于劳损、风眩、心烦、咽干、津少。一般人都可食用驴肉。尤适宜身体瘦弱者。孕妇、脾胃虚寒、慢性肠炎、腹泻者最好不要食用。