100克公麻鸭鸭肫的营养成分

热量： 425千卡

蛋白质： 9.3克

脂肪： 41.3克

碳水化合物： 3.9克

胆固醇： 96毫克

维生素A： 6毫克

维生素B1： 0.04毫克

维生素B2： 0.15毫克

维生素B3： 4.4毫克

维生素E： 0.21毫克

钙： 15毫克

磷： 149毫克

钾： 139毫克

钠： 45.5毫克

镁： 6毫克

铁： 1.6毫克

锌： 1.31毫克

硒： 16微克

铜： 0.18毫克

锰： 0.08毫克

钠盐： 45.5毫克

水分： 77.8克