问：100克鸭胗含有多少铁？

鸭胗具有健胃、利便、消渴、促消化、促进消化之功效。鸭胗常用于泻痢、疳积、遗溺、牙疳口疮、食积胀满。一般人都可食用鸭胗。尤其适合贫血病患者、食用上腹饱胀、消化不良者。孕妇忌服。

100克鸭胗含有： 92千卡热量

100克鸭胗含有： 16.75克蛋白质

100克鸭胗含有： 1.25克脂肪

100克鸭胗含有： 3.7克碳水化合物

100克鸭胗含有： 153毫克胆固醇

100克鸭胗含有： 6微克维生素A

100克鸭胗含有： 0.04毫克维生素B1

100克鸭胗含有： 0.15毫克维生素B2

100克鸭胗含有： 0.21毫克维生素E

100克鸭胗含有： 12毫克钙

100克鸭胗含有： 134毫克磷

100克鸭胗含有： 284毫克钾

100克鸭胗含有： 69.2毫克钠

100克鸭胗含有： 4.3毫克铁

100克鸭胗含有： 2.77毫克锌

100克鸭胗含有： 15.95微克硒

100克鸭胗含有： 0.18毫克铜

100克鸭胗含有： 0.08毫克锰

100克鸭胗含有： 0.45克膳食纤维