100克猪肺的营养成分

热量： 84千卡

蛋白质： 12.2克

脂肪： 3.9克

碳水化合物： 0.1克

胆固醇： 290毫克

维生素A： 10微克

维生素B1： 0.04毫克

维生素B2： 0.18毫克

维生素B3： 1.8毫克

维生素E： 0.45毫克

钙： 6毫克

磷： 165毫克

钾： 210毫克

钠： 81.4毫克

镁： 10毫克

铁： 5.3毫克

锌： 1.21毫克

硒： 11微克

铜： 0.08毫克

锰： 0.04毫克

嘌呤： 434毫克

钠盐： 81.4毫克