问：100克猪里脊含有多少蛋白质？

猪里脊具有补钙、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴之功效。猪里脊常用于燥咳、便秘、热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱。一般人都可食用猪里脊。湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。