更新时间:2024-06-28 17:33:49
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蚕豆
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问:100克蚕豆含有多少维生素C?
答:2毫克 维生素C
蚕豆介绍
蚕豆具有防癌、抗癌、健脑、止血、利湿消肿之功效。蚕豆常用于肠癌、凉血、咳血、衄血、带下。一般人都可食用蚕豆,尤适宜老人、学生、脑力工作者、高胆固醇、便秘者。中焦虚寒者、蚕豆过敏者忌食。
蚕豆
营养价值
100克蚕豆
含有:
338千卡
热量
100克蚕豆
含有:
21.6克
蛋白质
100克蚕豆
含有:
1克
脂肪
100克蚕豆
含有:
61.5克
碳水化合物
100克蚕豆
含有:
0.09毫克
维生素B1
100克蚕豆
含有:
0.13毫克
维生素B2
100克蚕豆
含有:
1.9毫克
维生素B3
100克蚕豆
含有:
2毫克
维生素C
100克蚕豆
含有:
1.6毫克
维生素E
100克蚕豆
含有:
31毫克
钙
100克蚕豆
含有:
418毫克
磷
100克蚕豆
含有:
1117毫克
钾
100克蚕豆
含有:
86毫克
钠
100克蚕豆
含有:
57毫克
镁
100克蚕豆
含有:
8.2毫克
铁
100克蚕豆
含有:
3.42毫克
锌
100克蚕豆
含有:
1微克
硒
100克蚕豆
含有:
0.99毫克
铜
100克蚕豆
含有:
1.09毫克
锰
100克蚕豆
含有:
1.7克
膳食纤维
100克蚕豆
含有:
86毫克
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