更新时间：2024-07-03 02:20:52

蒟蒻

蒟蒻具有洁胃、整肠、排毒、补钙、治便秘之功效。蒟蒻常用于瘰疬痰核、损伤瘀肿、便秘腹痛、咽喉肿痛、牙龈肿痛。一般人都可食用蒟蒻，尤其是糖尿病患者和肥胖者的理想食品

100克蒟蒻的营养成分

热量： 7千卡

蛋白质： 0.1克

脂肪： 0.1克

碳水化合物： 3.3克

维生素A： 15微克

维生素B1： 0.02毫克

维生素B2： 0.03毫克

维生素B3： 6毫克

维生素E： 0.11毫克

钙： 68毫克

钾： 44毫克

镁： 26毫克

铁： 0.6毫克

硒： 1.85微克

铜： 0.11毫克

膳食纤维： 3克

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