中年是女性最难熬的一个阶段,上有老下有小,每天上班辛苦不已,回家还要照顾老小,很多时候忽视了自身的保养,早衰提前到来。专家介绍,很多40岁以下的女性就提前进入了更年期,那么中年女性要如何做好饮食的保养呢?
中年女性朋友与其青年时期相比脾胃多虚弱,为此女性食补要遵循“四舍五入”的饮食原则。
“四舍”:
即减少饱和脂肪的摄取量(脂肪的摄取应占每天总热量的30%以下);减少胆固醇的摄取量(每日摄取量建议在400毫克以下);舍去过多的盐分(每天钠的摄取量应在3200毫克--约8至10克食盐以下或更少);舍去过多的酒类(小饮怡情,但不可贪杯)。
“五入”:
2.多摄取富含纤维质食品,如全谷类、蔬菜及水果,富含纤维的果蔬如豆芽、萝卜、芋头、海藻、叶菜类、土豆、黄瓜、青椒以及苹果、橘子等,这些食品有助于消化液分泌,增加胃肠蠕动,促进胆固醇的排泄。另外,洋葱、大蒜有良好降脂助食作用。木耳、香菇可补气强身。夏季水果大量上市,应多吃一些如猕猴桃、山楂、刺梨等富含维生素C的水果,对缓解高胆固醇血症、促进铁的吸收,有一定作用。
3.多喝水,早晚各一杯白开水,保证血液不至于因缺水而过于黏稠,血液粘稠会导致大脑的缺氧、色素的沉积,使衰老提前来临。此外,女人还是要多“吃醋”,适量食用醋可以延缓血管硬化的发生。饮食中宜适量食用植物油,如菜子油、葵花子油。
4.多食大豆制品,即适量补充植物性蛋白质。如豆腐、豆腐脑、豆浆、豆腐干,因为它们是很好的植物性蛋白。
5.大量摄取富含钙质 食物,例如牛奶、骨头汤等,预防骨质疏松。
女性中年以后由于体内雌激素分泌开始减少,可能会出现水肿、高血压,因此应降低食盐摄入量,每天应控制在3~5克。增加钙铁的吸收也很重要,体内雌激素水平降低,骨组织合成代谢下降,因此容易发生骨质疏松,增加骨折的发生率。
中年女性朋友按照“四舍五入”原则进食,可以应付由于体内雌性激素开始减少而面临的更年期的到来,预防心血管疾病在内的各种疾病和老人痴呆症的发生。
一、冬季养生饮食调养原则养肾为先寒气内应肾。肾是人体生命的原动力,是人体的“先天之本”。冬季,人体阳气内敛,人体的生理活动也有所收敛。此时,肾既要为维持冬季热量支出准备足够的能量,又要为来年贮存一定的能量,所以此时养肾至关重要。饮食上就要时刻关注肾的调养,注意热量的补充,要多吃些动物性食
一、冬季饮食养生多吃四冬1、冬笋冬笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,经常吃能促进肠道蠕动、消除积食,降低胃肠道对脂肪的吸收和积蓄。冬笋不但可与肉、禽、海鲜等荤料一起烹调,也可辅以食用菌、绿叶类素菜同炒,还可以单独成菜,但因冬笋含草酸较多,结石和痛风患者应少吃,并在食用前将其焯一下,除去草
冬季“食补”,应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。
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