更新时间:2024-08-15 17:19:18

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孕期进补“三宝”需谨记保健

BY:Carly 2024-08-15 17:19:18 241 ℃

俗话说的好,秋季贴秋膘,也就是说秋季是最好的进补时节,那么在这段时间,应该如何进补呢?是药补还是食补呢?专家说,当然是食补了,下面我们就一起来看看孕期进补的“三宝”。

墨鱼-女性的理想保健品

墨鱼浑身是宝,是上好的食疗佳品,尤其是女性的保健食品。墨鱼味道鲜美,营养丰富,每百克肉含蛋白质13克,脂肪仅0.7克,还含有碳水化合物维生素A维生素B族及、核黄素等人体所必须的物质。历代医家认为,墨鱼性味甘、咸、平,有滋肝肾、养滋阴、益气诸功效。

值得一提的是,墨鱼是女性一种颇为理想的保健食品,女子一生不论经、孕、产、乳各期,食用墨鱼皆为有益。据记载,妇女食用有养血明目、通经、安胎、利产、止血、催乳崩漏等功效。中医古籍《随息居饮食谱》说它“愈崩淋、利胎产、调经带、疗疝瘕,最益妇人”。

黑豆-补血好助手

研究提示,黑豆具有高蛋白、低热量的特性。黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸

黑豆还含有19种油酸,其不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率高达95%以上,除能满足人体对脂肪的需要外,还有降低血中胆固醇的作用。

黑豆基本不舍胆固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人体吸收利用,又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。因此,常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老。特别是对高血压心脏病等患者有益。

黑豆中微量元素、钼、、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要 黑豆中粗纤维含量高达4%,常食黑豆,可以提供食物中粗纤维,促进消化,防止便秘发生。

猪蹄-改善女性肌肤的好帮手

专家说法:猪蹄中的胶原蛋白是人体皮肤的主要成分之一,也有促进女性激素合成的作用,对女性容颜有一定的益处。然而,日常的肌肤养护不可能靠偶尔吃动物胶原来解决,改善膳食的整体营养质量更为重要。

胶原蛋白与普通蛋白质的不同之处,主要在于其中含有羟脯氨酸羟赖氨酸。这两种氨基酸的合成,需要维生素C的参与。因此偶尔吃些猪蹄,不如保证充足的蔬菜,让身体提高合成自身胶原蛋白的能力。

值得注意的是,猪蹄中的主要可食组织为猪皮,其中含脂肪约20%,与猪肉的水平相当,少吃一些并无大碍,大量摄入则会导致热量超标。肘子皮、猪头肉等部位富含皮下脂肪,其脂肪含量可高达40%,不可不重视,否则养颜不成反增肥!

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