孕妇须知：饮食错误搭配很伤身营养饮食

准妈妈们在怀孕后往往身体内外都会发生一些变化，甚至是口味都会发生改变，不过，不管自己的口味如何变化，我们还是要知道一些关于饮食搭配和禁忌上的知识，这样才能保证自己的健康还能维护宝宝的健康。

有些人自打怀孕之后，饮食方面就和怀孕之前相差甚大。原本特别喜欢吃的食物，或许此时或许已经不再有兴趣，严重甚至会出现呕吐现象。或许在怀孕之后会特别想吃某种食物，而且是非吃不可的那种感觉，如果吃不到则感觉浑身都不舒服，这也就是我们平时常听到的“害口”。怀孕之后每个的都不一样，有人孕吐得历害，有人则一点反应也没有，总之这是因人而异的。为了的健康和安全，怀孕期间各位在选择食品时一定要慎重，妈妈专家提醒广大孕妈妈们，以下一些食物是不能混吃的。

1、鸡蛋与豆浆降低蛋白质吸收

生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率。

2、海鲜与啤酒易诱发痛风

海鲜是一种含有嘌呤和苷酸两种成分的食物，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂--维生素B1。如果吃海鲜时饮啤酒，会促使有害物质在体内的结合，增加人体血液中的尿酸含量，从而形成难排的尿路结石。专家称，如果自身代谢有问题，吃海鲜的时候喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。

3、牛奶与巧克力易发生腹泻

牛奶含丰富的蛋白质和钙，巧克力则含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙，食用后不但不吸收，还会发生腹泻、头发干枯等症状，影响生长发育。

4、水果与海鲜不容易消化

吃海鲜的同时，若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等。

5、火腿与乳酸饮料容易致癌

常常吃三搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料（含有机酸）一起食用，容易致癌。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸（乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等）时，会转变为一种致癌物质──亚硝胺。曹大夫建议，不要常常食用这类加工肉品，当然更要避免和酸硷质低的食物一起吃，以免增加致癌风险。

6、油炸类：油条、麻花、薯条、炸鸡腿、炸猪排等。明矾是制作油条的必须添加物，其化学组成是一种含铝化合物。铝可以通过胎盘进入的大脑，影响大脑正常发育。经过多次使用的高温植物油、油炸过火的食品都会产生苯并芘等致癌物质。而且食入油脂过多会导致巨大及自身肥胖。

7、腌制类食品：腊肉、熏肉、咸肉、咸鸭蛋等含盐量高的食物：每个咸鸭蛋含盐量可达3-5克，而《中国居民膳食指南》规定食盐每人每天摄入量仅为6克。盐摄入超标会导致妊娠高血压，水肿等。

8、罐头类：在制作过程中须加入一定量的添加剂，如人工合成色素、香精、防腐剂等。这些添加剂对一般人影响不大，但食用过多会对健康不利。另外，罐头食品在制作过程中，经高温处理后，原料中的维生素及其它营养成分都已受到一定程度的破坏，营养价值不高。

9、速食类：方便面、方便炒饭、速冻饺子等：除提供能量外，其他营养价值不高，且容易出现卫生安全隐患。

10、市售熟肉类：熟肉制品主要分为酱卤肉制品、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品三类。可能存在的问题

（1）过量使用食品添加剂

（2）菌落总� ��超标

（3）铅超标

（4）亚硝酸盐残留量超标。

（5）复合磷酸盐含量超标

（6）盐分偏高

其实，真正做到上面的并不难，但是对于一些喜爱上面食物的朋友们可能需要自己的坚持和努力，但是，我想为了孩子，准妈妈牺牲某些味觉上的享受，也是能轻松做到的。