润肺降燥佳肴,深秋必吃美味秋
BY：An 2024-08-17 16:37:06 215 ℃
秋季是保养身体最佳的季节。而深秋，天气转凉，身体会出现皮肤干燥和体液丢失等症状，并伤及肺部，也就是中医所说的“燥邪”。通过美味佳肴，可以达到润肺降燥的作用，下面，为大家推荐降燥佳肴，供大家学习参考。
用料：鸭血300克，毛肚150克，黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝各100克，姜片、蒜片、白糖、油、盐、鸡精各少许。
做法：先将鸭血切成片，放在锅中用清水汆一下待用;再放少许油把姜片、蒜片炒一下，加水，加盐、鸡精烧开;汤熬好后，加入鸭血、毛肚、黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝煮熟即可食用。
用料：山药200克，红小豆250克，白糖30克，水淀粉少许。
做法：将山药刮去外皮，上锅蒸熟后放入10克白糖，搅烂备用;红小豆焖熟后去皮碾成红豆沙，放10克白糖搅拌均匀;将红豆沙用饭铲在盘中做成圆饼形，再用山药泥将红豆沙包在里面做成圆饼备用;炒锅上火，加水75毫升、白糖10克，烧开后加水淀粉勾芡，浇在山药饼上即可食用。
黄豆肉排汤
用料：黄豆（大豆）100克，猪排骨250克，盐、鸡精各少许。
做法：将黄豆放入水中浸15分钟，猪排骨洗净后用少许盐腌半个小时;然后将黄豆、猪排骨放入砂锅中，加适量的水，文火煲2个小时，待黄豆、猪排骨软烂，加盐、鸡精调味，即可食用。
用料：莲藕200克，鸡腿肉200克，西芹50克，红菜椒1个，盐、油、胡椒粉、鸡蛋清、水淀粉、白糖、葱、姜、蒜各适量。
做法：鸡腿肉切丁，用盐、胡椒粉、鸡蛋清、水淀粉腌制5分钟;西芹、红菜椒、莲藕去皮、切丁;锅内放油，将鸡丁滑熟，捞出留底油，煸香葱、姜、蒜，放入西芹丁、藕丁加盐、白糖调味，再放入鸡丁和红菜椒丁用水淀粉勾芡即可出锅。
秋季滋阴需滋补,润肺润燥有美味秋
金秋到来，干燥的空气加上还没有降下来的温度，让我们很容易出现烦躁的情绪，这时，我们需要为身体进行养阴润燥的工作，而我们只要通过一日三餐就可以达到这样的养生目的。看看哪些美味对滋阴和润肺有好作用吧。养阴--山药炒木耳俗话说：“春夏养阳，秋冬养
干燥季节会伤肺 推荐美味润肺食物
山药山药是润肺的最佳食品之一，大家在平时的时候可以吃。梨这个大家都清楚，梨水是用来清肺的，润肺的。葡萄尤其是白葡萄对于肺来讲是有十分好的效果的。上面就给大家推荐了几款食物了，这些食物都是很出色的了，不仅味道和口感很出色了，同时我们吃这样的食物还可以起到很强的保健功效，对于我们的肺部健康来说很有好处，还可以通过吃这样的食物来润燥止咳，在干燥季节很适合吃。
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