枸杞煲汤味道鲜美——润肺补虚
BY：Serepta 2024-07-18 10:33:04 954 ℃
肺是身体内外气息的交换场所，通过呼吸将新鲜空气吸入肺中，然后呼出肺中的浊气，完成一次气体交换。为了保证肺功能正常运行，可食用山药、花生、红枣等具有养肺作用的食物。
【材料】鲜百合100克，莲子50克，黄花菜50克，枸杞子10克。
【做法】
（2）莲子去心，煮熟，待用。
（3）锅内注入适量清水，再将百合、黄花菜、莲子、枸杞子、冰糖一同放入锅中，待汤滚沸后即可。
名医保健指南：中医认为，百合的主要功效为润肺止咳、清心安神，具有良好的滋补功效。肺痨久咳、咳唾痰血者可食用；另外，热病后余热未清，虚烦惊悸，神志恍惚，脚气浮肿者也可食用。现代医学研究发现，百合对肺癌、鼻咽癌也有一定的食疗功效。
【材料】牛腱子肉300克，山药、枸杞子、桂圆肉各10克，芡实50克，葱段、姜片各适量。
【做法】
（1）将牛腱子肉洗净，切块放入沸水中汆烫，除去血水，捞出沥干；芡实、枸杞子洗净后用温水泡软；山药、桂圆肉洗净备用。
（2）往沙锅中倒入适量的清汤，将牛腱子肉、芡实、山药、葱段、姜片、料酒一同放入锅中，大火煮沸后改小火慢煲，2小时后放入枸杞子、桂圆肉，小火慢煲30分钟后，再用盐、味精调味即可。
【材料】猪尾1根，木瓜150克，芡实、花生米各50克，莲子适量。
【调料】香油、盐各适量。
【做法】
（1）猪尾去毛，洗净，斩成中段，汆烫备用。
（2）木瓜去瓤、皮，切大块；花生仁、莲子、芡实分别淘洗干净。
（3）锅内倒入清水烧开，放入所有材料，大火煮30分钟，改中火煮60分钟，再用小火煮90分钟。
（4）汤熟后放香油、盐调味即可。
名医保健指南：莲子具有除烦去燥、润肺止咳的作用，平日可多饮以莲子为食材的汤品，可起到滋阴润肺的作用，同时，莲子对虚咳也有辅助治疗作用。
了解枸杞怎么吃补肾_枸杞子泡水喝的害处
用枸杞泡水喝是最常见的，但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的，遇热容易被破坏。枸杞对脂质代谢或抗脂肪肝的作用，主要是由于其中所含的甜菜碱所引起，后者在体内起甲基供应体的作用。甜菜碱无此作用，对兔耳血管则为扩张作用。故枸杞的上述作用为甜菜碱以外的成分所引起。另外温热体质的人更需要减少服用枸杞子的量。
枸杞苁蓉羊肉粥——补虚壮阳补气养虚
枸杞苁蓉羊肉粥枸杞苁蓉羊肉粥所需材料主要食材羊肉、肉苁蓉、大米、枸杞、盐、姜末、淀粉、生抽苁蓉羊肉粥的做法1、大米淘净，泡好;肉苁蓉洗净，熬煮取汁。苁蓉羊肉粥的功效与作用温补肾阳也是进补的重要原则，常用食品包括羊肉、虾米、鹿茸、肉苁蓉、枸杞等作为冬令补品。枸杞苁蓉羊肉粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，补虚壮阳补气养虚养肝明目，起到补虚养胃的功效哦，大家平时的时候可以适当的食用哦。
枸杞煲鸡粥——补肝明目滋养补虚
枸杞煲鸡粥的功效与作用枸杞煲鸡粥可以补肝明目、滋养补虚等等的功效。鸡肉中的蛋白质很丰富，从而具有温中益气、健脾胃等的功效。猪肉中的铁元素较多，可以预防缺铁性贫血，还能补充B族维生素，从而达到滋养补虚的功效。枸杞煲鸡粥此粥是一道具有滋阴补虚劳作用的养生食谱类型，它的营养物质比较多，可以起到补充丰富维生素和蛋白质的作用，对于滋补五脏，提高人体免疫力来说起到了很好的保健的效果和作用，这样的养生保健的食谱可以经常吃。
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