500克韭菜含蛋白质5~10克、糖5~30克、维生素A20毫克、维生素C 89毫克、钙263毫克、磷212毫克以及挥发油等。另外,韭菜还含有抗生物质,具有调味、杀菌的功效。
提示:俗话说,“韭菜春食则香,夏食则臭”。春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜性温,最宜人体阳气。
提示:对于身体较虚弱、胃口不好的人,平时可多吃点枣米饭:即以大米为主,配上点红枣,色泽鲜艳,爽口润甜。
山药尤宜于春季食用,它营养丰富,具有健脾益气,可防止春天肝气旺伤脾;能补肾益精,可增强人体抵抗力。
提示:用大米煮成粥,加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀,可健脾补肺,滋肾益精,强身健体,非常适合体弱多病者和中老年人食用,若再加入红枣煮,则滋补效果更好。
菠菜的胡萝卜素含量可与胡萝卜媲美,一个人如每天吃50克菠菜,其维生素A 就可满足人体正常需要;维生素C 的含量比西红柿高一倍多。
尽管菠菜药蔬俱佳,但不宜过量,因为菠菜含有草酸,草酸进入人体后,与其他食物中含的钙质结合,形成一种难溶解的草酸钙,这就不利于人体对钙质正常吸收。
春季温度变化大,易让肝气不稳定,引发疲累、烦躁、头晕、胸闷、睡眠品质不佳、免疫力下降等问题,将绿豆、橘子、白木耳、莲子等甘味食材,搭配同属甘味的蜂蜜、冰糖、黑糖等,做成甜汤或甜品,有助调和脾胃、疏理肝气,平时也可揉按印堂、太冲穴等穴道来促进循环及醒脑、安神。
中医讲春天是肝气最足、肝火最旺的时候,也是陈旧疾病最容易复发的时候。初春阳气初发,辛甘之品可助春阳。因为,酸性食物入肝,甜性食物入脾。多食酸可引起胃酸分泌障碍,影响消化吸收,应少食酸涩、减少脾胃功能的负担。
春天饮食吃什么菜养阳
春天饮食要养阳:阳是指人体阳气,泛指人体的功能。要吃一些起到温补人体阳气的食物,以使人体阳气充实,只有这样才能增加人体抵抗力,抗御以风邪为主的邪气对人体的侵袭,特此推荐一些生活中因有特殊气味的食物,如韭菜、大蒜、葱。
此菜具有温阳固涩,强壮机体之功效。
话说春季的时候吃什么蔬菜是最养生的,想必很多人就会在脑海里冒出韭菜。春季养生另一方面,就是要防病保健。春季养生就吃韭菜韭菜的6种功效春季吃韭菜的好处补肾壮阳韭菜,又名男人菜,是男性补肾壮阳必不可少的一种蔬菜。而在春季的时候吃韭菜补肾壮阳效果更是最佳。孕妇春季饮食的6个原则1、孕妇应注意补充水分。韭菜汁和生姜汁加糖调服,可治疗孕妇恶心、呕吐等反应。
随着气温的逐渐回暖,冬眠已久的动植物都开始复苏、阳气生发,此时养生更能为健康奠定基础。那么春季养生吃什么好呢?四大状元菜助你拥抱健康,下面就来看是哪四大状元菜吧。温补鸡肉调节免疫上榜理由:春季冷暖频繁交替,吃些温补的食物,不仅可以充沛体力,还能调节免疫力,预防疾病。中医认为,鸡肉有温中益气、益五脏、
Hash:e137f242756e496981eef55c27f168f84e297930
【声明】本文由用户大叔18岁发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。