孕妇补钙 推荐3款补钙食疗

孕期，孕妇需要足够的钙来供应自身和胎宝宝的需求，钙可以促进胎宝宝的骨骼发育，孕妈妈们也就没有腿抽筋的状况了，那么，孕妇吃什么补钙呢？孕妇补钙的食物有哪些呢？下面，我们一起到文中看看，孕妇补钙吃什么吧！

孕妇缺钙会影响到胎宝宝将来的智力发展。钙除了是宝宝健康生长不可或缺的元素以外，对于孕妈妈也同样重要。

材料：猪腰2个、芹菜200克、绿辣椒2个、水发木耳50克。

调料：蒜2瓣，盐少许、姜汁、料酒、淀粉水各适量。

1、将猪腰去掉臊筋，用水反复洗净，在内侧划出交叉刀纹，然后切长块。用1小勺料酒、姜汁和适量盐腌5分钟，入沸水中汆烫，捞出控水。

2、将芹菜择洗干净，切斜片;水发木耳洗净;蒜切片。

3、锅中热油，放入绿辣椒稍炸一下再放入腰花快速翻炒，变色后放入芹菜和木耳，加盐和料酒调味并用淀粉水勾芡，放入蒜片即可关火。

猪腰具有补肾滋阴、利水等功效;芹莱富含膳食纤维，具有促进肠胃蠕动的功效，对改善便秘非常有帮助;木耳是天然补血食品，而且含钙量也相当高。对于孕中期便秘、腿抽筋、缺钙、贫血的准妈妈来说，这道菜非常有益。

材料：苋菜250克，银鱼100克，猪肉丝25克，高汤1000毫升。

调料：杜仲1克，调味料、味精、盐、生粉、水适量。

1、先将苋菜拣好后洗净，切小段备用，再将锅内加高汤烧开后，放入杜仲、苋菜、银鱼、猪肉丝一起煮滚。

2、加盐调味，并用生粉水勾薄芡即可。

杜仲可补肝肾、强筋骨;银鱼、苋菜含有丰富的钙质，可强筋骨，该汤含有丰富的钙质，可改善妊娠时脚易抽筋的情况。

材料：冷水面500克，猪肉400克，水发海参100克，虾肉100克，水发木耳50克。

调料：香油、酱油各50克，料酒20克，盐4克，味精1.5克，葱末1.5克，姜末5克。

1、冷水面放在案板上，加盖拧干的湿布，饧约1个多小时;猪肉洗净，剁成碎末，放入盆内，加适量清水，使劲搅打至黏稠，再加洗净切碎的海参、虾肉、木耳、酱油、料酒、盐、味精、葱末、姜末和香油，拌匀成馅。

2、将冷水面分块揉匀，搓长，做成每个重8～10克的小剂子，按扁，擀皮，包入饺子馅，捏成饺子生坯。

3、锅置火上，放多量清水烧开，下饺子生坯，边下边用勺慢慢推转，煮约2分钟见饺子浮起后，加盖闷煮4～5分钟，开盖点水2～3次，再煮3～4分钟即成。

饺子馅用多种原料制成，营养丰富，尤其是含钙多，常食有利防治孕妇小腿抽筋。

孕妇补钙应该首选喝牛奶。牛奶不但是优质的蛋白来源，而且是含钙丰富的食品。每100毫升的牛奶含钙量达到120毫克，而且牛奶有利于人体吸收，吸收率可以达到40%以上。人体每吃250毫升的牛奶，可以从中获得300毫克的钙含量，相当于中国营养学会推荐的钙供给标准的40%，再从其它食物中摄取一定的钙基本上就可以满足人体的需求。

乳糖不耐受的人其实仍然可以喝奶——喝不含乳糖的奶制品。酸奶是最常见的一类。其实，解决乳糖不耐受问题还有不少小技巧。比如普通牛奶少量多次地饮用，或与其他食物混合食用，避免空腹喝奶，尤其是大量喝奶。甚至还可以把牛奶或奶粉与其他食物混合烹调，做成牛奶花卷、牛奶馒头、牛奶面包等。

海洋中的鱼大多都适合补钙，常见的沙丁鱼就是一种含钙以及维生素D很高的鱼，无论大人小孩都适合吃。一般都是罐头装的沙丁鱼，可以在晚餐喝粥的时候作为配菜，也可以在看电视的时候当做美味的小零食。鱼类多吃点还能有助于下一代的智力发育，真是非常好的选择。

除了海洋食物，就是鸡蛋中的维生素D含量较高了，加上鸡蛋本身营养齐全，吃鸡蛋是最好不过了。但是要注意的是，鸡蛋的胆固醇含量相当高，正常人一周最好不要吃超过4个，一些特殊时期如怀孕、哺乳期一日也不要超过4个。不然反而对身体不利。

实际上，正是因为大豆制品像奶类一样既富含钙，又富含优质蛋白，每天吃奶类、大豆或其制品。就钙含量而言，豆腐无疑是大豆制品中的佼佼者。半块豆腐(大约200克)所含钙大致与1大杯牛奶(300毫升)相当。

喜爱吃蔬菜的人想补钙，千万别错过菠菜，一小碗菠菜就可补充人每日所需钙的25%，另外，菠菜中含有对健康有利的纤维素、铁和维生素A。但是要注意，菠菜中含有草酸植酸，烹饪前需要焯水，不然草酸植酸会和钙、铁、锌等微量元素结合成不能吸收的化合物，影响钙、铁、锌等微量元素的吸收。

结语：