三色虾泥妈妈给宝宝补钙的首先

BY：Glenna 2024-09-17 16:10:27 544 ℃

　　三色虾泥

　　这款菜适合1岁以上的宝宝哦!这道菜的营养特别丰富，其中虾仁能补钙健脑，豆腐益气补虚、健脾胃，西兰花能增强抵抗力，胡萝卜则能保护眼睛，防止呼吸道感染。宝宝常吃此菜对生长发育和健康成长十分有利。鲜香的味道，软嫩的口感，再加上艳丽的色泽，相信一定会受到宝宝的青睐!

　　材料

　　虾仁100克，豆腐50克，西兰花50克，胡萝卜小半根。

　　DIY

　　1.豆腐洗净，压成豆腐泥。

　　2.虾仁剁成虾泥，备用。

　　3.胡萝卜洗净，去皮，切末。

　　4.西兰花用开水焯过，切末。

　　5.炒锅放油烧热，下入胡萝卜末煸炒。

　　6.炒至半熟时放入虾泥和豆腐泥。

　　7.继续煸炒至八成熟时再加入西兰花末。

　　8.续炒至熟透时加盐调味即可。

　　营养解说

　　·虾仁营养丰富，所含的蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍甚至几十倍;其钙含量、镁含量也很丰富，而且比例恰好是人体吸收钙的最佳比例;虾肉含有的维生素D也是海产品之首，维生素D和镁都能促进钙吸收;虾仁还含有钾、硒等微量元素和维生素A，且肉质松软，易消化，宝宝常吃有健脑功效。

　　·豆腐是一种高营养、高矿物质、低脂肪的食品，是植物食品中蛋白质含量比较高的，含有8种氨基酸，具有益气、补虚的功效。丰富的蛋白质有利于增强体质，而且豆腐与海鲜搭配，营养可以互补。此外，豆腐还可以补脾胃，改善食欲不振。

　　·西兰花的蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质含量都很丰富，而且维生素C的含量比辣椒还高，它的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜，多吃西兰花会让宝宝更健康。

　　·胡萝卜含有的胡萝卜素在小肠壁以及肝细胞中可转变为维生素A并供人体利用，而维生素A能保护皮肤和黏膜的完整性，提高免疫功能，防止呼吸道、泌尿道等器官感染，促进生长发育，还能参与视网膜中感光物质的形成。因此，一定要在生活中多给宝宝准备含有胡萝卜的菜。

久久健康网温馨提示：

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　　(编辑：苗皓)

如果宝宝没有缺钙，但是家长给宝宝过量补钙，这也是对宝宝健康不利的。3个月宝宝大多是因为吸收不好而导致缺钙。3个月宝宝正常的钙摄入量300mg每天。因为3个月宝宝可能会出现短暂的厌奶现象，所以也容易缺钙。

一、什么饮食适合宝宝补钙1、牛奶：牛奶营养丰富，是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。故牛奶被称为最接近完美的食品”，最理想的天然食品。爸妈最好在宝宝1岁之后才给他喝牛奶哦，防止引起过敏。2、酸奶：酸奶还是钙的良好来源，饮用一杯15O克的酸奶，可以满足10岁以下儿童所需

维生素D的预防剂量为每天400国际单位，不可过量，否则会引起中毒。维生素A有助宝宝保护视力，维持上皮细胞组织健康，促进其生长发育。

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