动脉硬化吃什么好呢?动脉硬化的饮食安排是有讲究的,尤其是肉类食物,例如肥肉等就不能吃。与此同时,动脉硬化的饮食应该怎样安排呢?在这里,就来为大家介绍一下动脉硬化的饮食禁忌知识和饮食原则。
【动脉硬化四大饮食禁忌】
1、忌食高胆固醇的食物。如:羊髓、鸭蛋、猪肝、肥肉、猪肾等。常食多食,对病情极为不利,会加重冠心病及动脉粥样硬化症等并发症。
2、忌食高脂肪食物。对冠心病和动脉粥样硬化之人有弊无利,应忌食之。
3、忌食发物、烟酒。
4、忌吃各种禽蛋的蛋,忌吃各种肥肉,忌吃各种动物的内脏。
【动脉硬化的饮食原则】
可使
体重保持在正常标准范围。超重和
肥胖者应控制好每天的进食量,但控制饮食应逐渐进行可结合
运动疗法,糖和含糖量较高的糖果、
糕点应尽量少吃。
高胆固醇食物如动物内脏、
皮蛋等应尽量少吃,
蛋黄虽然含胆醇较高但其中含有卵
磷脂,对动脉硬化有防治作用可以适当食用但每天不宜超过2个。
少吃动物油(猪油):
防治动脉硬化应多吃
不饱和脂肪酸要以
植物油为主。
多食含维生素和纤维素较丰富的食物:
多种
维生素都具有降低胆固醇、防止动脉硬化的作用,在饮食中可多吃些含维生素和纤维素较丰富的食物,如新鲜
水果、豆类、
蔬菜,
主食不要吃得太精因为
谷类的胚芽中含有较丰富的
维生素E等有益成分。
多吃富含钾、碘、铬的食物:
目前是认为钾
盐可保护心
血管而
钠盐会增加心脏负担,因此动脉硬化病人食物不宜太咸,同时要多食含钾丰富的食物如
蘑菇、豆类(
黄豆、
绿豆、
赤豆、
蚕豆)、
菠菜、
紫菜、
莲子、
苋菜等。碘能降低血中胆固醇对防治动脉硬化有好处,所以含碘丰富的食物如
海鱼、
海参、
海虾、
海带、海菜等应多吃。经常食用含铬较高的食物如豆类、
鸡肉、贝类等也有防治动脉硬化的作用。
少吃多餐、禁烟酒、常喝茶:
进食次数多些有利于降低机体的低密度脂
蛋白,保证每天进食总量不变的情况可一天4~5餐。此外由于烟酒会影响
心血管系统功能,故动脉硬化患者应戒除烟酒但适量饮用红
葡萄酒能防治动脉硬化。经常喝茶是可以预防
血管硬化的因为
茶叶中含有的
儿茶酸能减轻血清胆固醇浓度和胆固醇与
磷脂的比值,有增加
血管柔韧性、
弹性和渗透性预防
血管硬化的作用。
动脉硬化的四大饮食禁忌 动脉硬化的饮食原则
动脉硬化的饮食安排是有讲究的,尤其是肉类食物,例如肥肉等就不能吃。在这里,就来为大家介绍一下动脉硬化的饮食禁忌知识和饮食原则。常食多食,对病情极为不利,会加重冠心病及动脉粥样硬化症等并发症。对冠心病和动脉粥样硬化之人有弊无利,应忌食之。适当控制总热量:可使体重保持在正常标准范围。经常食用含铬较高的食物如豆类、鸡肉、贝类等也有防治动脉硬化的作用。此外由于烟酒会影响心血管系统功能,故动脉硬化患者应戒除烟酒但适量饮用红葡萄酒能防治动脉硬化。
脑动脉硬化危害有哪些,脑动脉硬化的饮食禁忌
一、脑动脉硬化的发病原因脑动脉粥样硬化主要侵犯管径500μm以上的脑部大、中动脉,东方人Willi’s环周围主要脑动脉病变严重,并与高血压密切相关。以往认为,小动脉主要承担和调节血管阻力,高血压主要引起小动脉硬化,近来发现正常时脑主要动脉占整个脑血管阻力20%~30%,慢性高血压时可达50%
什么是动脉硬化,腰部大动脉硬化饮食禁忌有哪些
一、什么是动脉硬化动脉硬化是动脉的一种非炎症性病变,可使动脉管壁增厚、变硬,失去弹性、管腔狭窄。动脉硬化是随着年龄增长而出现的血管疾病,其规律通常是在青少年时期发生,至中老年时期加重、发病。男性较女性多,近年来本病在我国逐渐增多,成为老年人死亡主要原因之一。临床表
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