西红柿牛腩汤是我们生活中非常受欢迎的一种食物,这款食物不仅是非常的美味,而且是很开胃,牛腩和西红柿搭配是非常不错的选择,两种味道相互融合,我们要做的就是控制好火候和时节,下面就是一起来看看详细的步骤。
主料:牛腩400g、番茄250g
调料:葱适量、姜适量、番茄酱适量
做法:
1、把牛腩清洗干净,切成小块,放上些八角、香叶、桂皮、姜片。
2、先把牛腩焯水。然后放到高压锅内加水,加点盐和料酒,煲烂
3、把西红柿底部划个十字刀,然后放到开水里烫一下,那十字刀口就会皮翘起来,那样剥皮就很轻松了,然后再切成丁
4、牛腩很快就煲好了,我把里面八角等调料全部挑出来,面上的浮末去了,把牛腩和汤倒入炒锅,大火烧开,再把西红柿倒进去改小火慢煲
5、煲至西红柿丁差不多溶入汤汁里就差不多了,如果想汤汁更浓稠,可以加些番茄酱进去,不加也可以。
西红柿是含有丰富的血红素铁,是可以很好的补充铁元素,对于预防缺铁性贫血是有很好的作用,而且西红柿里面是含有多种维生素,牛腩是可以给我们的身体提供优质的蛋白质和各种氨基酸,而且脂肪的含量是很低。我们食用这款食物是可以很好的补充身体每天所需要的多种营养物质也是可以补虚、强身健体。
这款菜肴是可以把西红柿和牛腩的营养价值结合起来,所以是一款非常滋补的汤品,而且味道一定是不会让大家失望,会让人回味无穷,所以建议大家一定是要食用这款食物,而且做法是很简单,是一款香气四溢的汤品。
西红柿牛腩汤---补充维生素补虚
西红柿牛腩汤是我们生活中非常受欢迎的一种食物,这款食物不仅是非常的美味,而且是很开胃,牛腩和西红柿搭配是非常不错的选择,两种味道相互融合,我们要做的就是控制好火候和时节,下面就是一起来看看详细的步骤。这款菜肴是可以把西红柿和牛腩的营养价值结合起来,所以是一款非常滋补的汤品,而且味道一定是不会让大家失望,会让人回味无穷,所以建议大家一定是要食用这款食物,而且做法是很简单,是一款香气四溢的汤品。
西红柿鸡蛋面疙瘩——补充维生素
6来一个西红柿炒鸡蛋,西红柿最好炒成糊状,将炒好的西红柿鸡蛋浇在面疙瘩上营养价值:番茄中含有丰富的维生素A及C,其酸性是由于柠檬酸及苹果酸所致,口服番茄果胶,可降低饲胆甾醇大鼠血清及肝中的胆甾醇量。关于西红柿鸡蛋面疙瘩的做法,通过上面的介绍,我们也是很好的了解了,我们在做西红柿鸡蛋疙瘩汤还是有很多需要我们注意的地方,我们怎么脚步面粉,放西红柿的时间等等,我们也是需要很好的注意这些细节的,这是会影响我们的口感的。
花菜炒西红柿——补充维生素矿物质
花菜炒西红柿花菜炒西红柿所需材料主要食材花菜、瘦肉、盐、味精、姜花菜炒西红柿的做法1、花菜切成小朵,洗净焯水,捞出沥干;香菜洗净切小段。花菜炒西红柿的功效与作用花菜炒西红柿,是以菜花、西红柿为主料,加以盐、鸡精等调味料制成的一道清淡口味的佐餐小菜。花菜炒西红柿此菜具有健脾开胃、润肺止咳、润肠通便、养阴生津的功效。上面介绍了花菜炒西红柿的做法大家都知道了吧,西红柿也是一种很好食材,可以有养生保健的作用,对补充维生素矿物质老少皆宜,平时的时候我们可以选择适当的食用花菜炒西红柿,具有促进食欲的作用。
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