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1
莲子山药粥
材料:
莲子、
山药、
薏苡仁、
白扁豆各30克,
红枣20枚,
粳米100克。
做法:
将上述材料放入锅中加清
水一起煮粥,煮至熟烂即可食用。
功效:
健脾益胃,助消化。
2
小茴香粥
材料:
小
茴香30克;
粳米200克,纱布袋一个。
做法:
①先将小茴香装入纱布袋然后扎起袋口,放入锅中加水煮;
②煮半小时至四十分钟即可将茴香包捞出;
③将洗净的粳米倒入茴香水中在加适量清水继续煮;
④煮至熟烂,最后加盐调味即可。
功效:
健脾开胃,行气止痛。
3
鸡蛋熬
黄酒材料:
新鲜
鸡蛋3个,
冰糖200克,
黄酒150毫升。
做法:
①先将鸡蛋打开搅匀;
②将鸡蛋、冰糖、黄酒一起倒入锅中一起熬煮,熬至焦黄色即可。
功效:
治疗
胃痉挛。
4
山药
羊奶羹
材料:
山药50克,新鲜
羊奶500毫升,
白砂糖或
蜂蜜适量。
做法:
①先将山药放入炒锅中炒至微黄;
②然后将山药碾碎至末,将羊奶单独煮沸;
③最后将山药和白糖或蜂蜜倒入羊奶中搅拌均匀即可。
功效:
养胃补脾,益气养阴。
5
肉桂粳米粥材料:
肉桂末1-2克,粳米100克,白糖适量。
做法:
①先将粳米和白糖一起放入锅中加清水熬成稀粥;
②然后放入肉桂末,改成小火继续煮;
③待粥煮沸后即可。
功效:
治疗胃虚
胃寒。
6
红糖生姜膏
材料:
红糖、菜油各500克,新鲜
生姜250克。
做法:
①先将铁锅烧热,然后放入红糖和菜油熬煮;
②待红糖融化、菜油沸腾后,将生姜捣碎至糊状放入锅内;
③将锅内食物充分搅拌均匀,装瓶即可。
功效:
主治慢性
胃炎。
7
醋泡姜蒜
材料:
生姜100克,
大蒜100克,
米醋500克。
做法:
将生姜和
大蒜一起洗净切,浸泡在
米醋中,密封一个月即可。
功效:
养胃散寒,治疗
胃炎、
胃痛。
8
党参红
枣茶
材料:
党参15克,
红枣10枚,
陈皮3克。
做法:
将所有材料一起熬成汤即可饮用。
功效:
养胃消炎。
9
生姜
大枣粥
材料:
生姜3片,
大枣15枚,粳米50克。
做法:
将所有材料一起洗净放入锅中,加清水熬煮,煮至熟烂即可食用。
功效:
治疗
脾胃虚寒。
10
山楂核桃茶
材料:
核
桃仁150克,白糖200克,
山楂50克。
做法:
①先将核桃仁浸泡在水中30分钟,捞出洗净;
②加少量清水吧核桃仁磨成糊,再加适量清水稀释待用;
③吧山楂清洗拍烂放入锅里,加清水用中火熬煮成汁,去渣;
④往山楂汁里倒白糖搅拌至白糖融化,再倒入核桃糊,边倒边搅,最后煮至沸腾即可。
功效:
治疗
肾虚肺热。
11
羊肉萝卜汤
材料:
羊肉100克,
苹果150克,
豌豆100克,
萝卜300克,
香菜、
胡椒、盐、醋适量。
做法:
①羊肉洗净切块,香菜切段;
②把羊肉、苹果、豌豆、姜一起放入锅中,加清水用大火煮;
③煮至沸腾后调成小火记住煮一小时,在加萝卜块煮熟;
④煮至熟烂即可加入调料。
功效:
健脾养胃、助消化。
12
鲫鱼糯米粥
材料:
鲫鱼1条,
糯米50克。
做法:
将鲫鱼去内脏杂物后与糯米一起煮粥,煮至熟烂即可。
功效:
治疗
慢性胃炎。
13
蒲公英羊肚汤
材料:
蒲公英100克,
羊肚1只,生姜、
葱、
料酒、盐、
胡椒粉适量。
做法:
①先将生姜切片、葱切段;
②吧羊肚、葱姜、料酒放入锅中加水炖煮五十分钟;
③放入蒲公英和其他调料再煮十五分钟即可。
功效:
健脾益胃,
补虚。
14
木瓜米醋汤
材料:
木瓜500克,生姜30克,米醋50克。
做法:
将所有材料放入锅中煮汤即可。
功效:
养胃,可治疗慢性胃炎。
15
玉参焖鸭
材料:
鸭一只,
玉竹、
沙参各20克,调料适量。
做法:
①先将玉竹、沙参洗净切片,放入锅中加清水熬煮两次,取玉竹沙参汤;
②把鸭子背部切开,去杂洗净,放入各类调料;
③将鸭子放入蒸笼蒸至熟烂,取出后切块。
④在原汤中加入鸡油、淀粉调汁,浇于鸭上即可。
功效:
补胃养胃,治疗慢性胃炎。
慢性胃炎的小偏方
1
湿敷法
材料:
酒炒
芍药9克,胡椒1.5克,
葱白60克。
用法:
①将酒炒芍药和胡椒一起磨成细末;
②加上芍药一起捣成膏状即可;
③将其敷在心窝处,找纱布和胶布固定,每日一次。
功效:
可以散寒、止吐,对因寒湿而引起的
呕吐疗效很好。但
饮食停滞者不宜使用。
2
热熨法
材料:
连须葱头30克,生姜15克。
用法:
①先将葱头和生姜一起捣烂,熬煮成汁;
②将其装入不渗水的布袋中,放于胃脘部热熨。
功效:
适用于寒性胃痛。如果是邪热
积滞导致的胃痛则不适用。
3
刷浴疗法
材料:
一只毛刷。
用法:
患者用军姿站立,以
中脘穴为中心,直径10厘米的圆形范围内用毛刷刷浴。每天刷三次,每次三到五分钟。
功效:
这是通过刺激胃部附近的几个
穴位来起到疗效,还可以提高胃动力。
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