胡椒粉味独特,孕妈食用安全吗？营养饮食

胡椒粉是我们生活中很常见的一种调味佳品。因为它的味道独特，能给我们带来味觉上不一样的感受，再加上它有不错的防病治病作用，所以，不少的朋友会很喜爱用它来调味，不过，很多孕妈都搞不清楚，在孕期，这种胡椒粉是否可以食用呢？

胡椒对多种杆菌和球菌都有明显的抑制作用。胡椒以其具有特殊而持久的强烈香气和麻辣味，刺激味蕾，增进食欲，增强胃肠运动，并促进肠道吸收，而有利于大量摄入和吸收利用各种营养物质。

但是，胡椒性温热，故多易生火助热，所以，阴虚内热者忌食，孕妇慎用，因为热性食物使人体内热加重，有碍机体聚血养胎

胡椒味辛、性热，入胃、大肠经;有温中下气，消痰解毒的功效;

主治寒痰食积、脘腹冷痛、反胃、呕吐清水、泄泻、冷痢;外敷治疮肿、毒蛇咬伤、犬咬伤;又可解食物毒。

1.温中散寒：用于胃寒所致的胃脘痛、呕吐、以及腹冷所致的泄泻、肠鸣;

2.醒脾开胃：本品小剂量能增进食欲，对胃口差、消化不良有治疗作用。

偏方

1、治疗胃痛。把胡椒0.6-1.5克研末拌水加红糖吞服，也可用胡椒粉泡酒抹到胸口，可治疗因受凉引起的胃痛。

2、红枣5个，白胡椒10粒。先将红枣洗净去核，白胡椒略打裂开。然后在每个已去核的红枣内放入白胡椒2粒，待煮饭时，放在饭面上蒸熟食用。此方温中补脾，暖胃止痛。适用于寒性胃痛。

3、胡椒12克，猪肚1个（约600克），蜜枣5枚。猪肚用生粉、盐擦洗内外，洗净。将胡椒放入猪肚内，用线缝合，与蜜枣一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲3小时，调味后，饮汤吃猪肚、蜜枣。此方温中健脾、散寒止痛。

其他功效

1、白胡椒粉的药用价值较大，可散寒、健胃等，可以增进食欲、助消化、促发汗;还可以改善女性白带异常及癫痫症。

2、胡椒粉的气味能增进食� �;

3、胡椒粉性温热，对胃寒所致的胃腹冷痛、腹鸣腹泻有很好的缓解作用，并治疗风寒感冒;

4、胡椒粉有防腐抑菌的作用，可解鱼虾肉毒;

5、黑胡椒粉的辣味比白胡椒强烈，吞中带辣，祛腥提味，更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴;

禁忌与副作用

一般人群均可食用

消化道溃疡、咳嗽咯血、痔疮、咽喉炎症、眼疾患者慎食。

食物相克

番茄酱与牛奶不宜与之同食。

胡椒粉虽然很美味，但是在孕期，为了安全，孕妈妈们还是不要选择食用，这样自己和宝贝的健康才有保证。