四道梅雨季节食用的食疗方推荐
BY：Kefira 2024-08-15 09:56:44 618 ℃
不少人在梅雨季节都感到非常的不爽快，因为梅雨季节雨水过多，湿气较重，或多或少对健康也会有一定的影响。因此，在梅雨季节一定要注重饮食很重要，在梅雨季节季节合理的选择一些食疗方进行服用的话有很好的保健效果，下面小编将为大家介绍四道食疗方。
1、竹笋银耳汤
材料：准备半斤竹笋，二十克干银耳，鸡蛋1个，盐适量，水1000毫升。
做法：先将竹笋洗净，干银耳用水泡发去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中放水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹笋、银耳，用小火烧五分钟，加盐调味即可食用。
功效：服用竹笋银耳汤可以健脾祛湿，非常适合在湿气比较重的梅雨季进行食用。
2、荷叶茯苓粥
材料：准备一张荷叶，五十克茯苓，二两粳米或小米，白砂糖适量。
做法：将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入去了荷叶渣的汤中；同煮成粥，出锅前加白砂糖调味即食。
功效：食用荷叶茯苓粥可以清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神、降压利尿、敛液止汗，去湿气。
3、薏米红豆粥
做法：把薏米和红豆洗净浸泡一晚。把所有材料放入锅中，加水用猛火煮开，改慢火煮至薏米烂熟即可。喝的时候可以酌量加些冰糖或红糖。
功效：薏米红豆粥可以起到去湿的作用，且还可以补心，健脾胃，是梅雨季节养生保健的理想食疗。
4、山药红枣粥
做法：将白扁豆、红枣浸泡一会儿，白扁豆去皮，红枣去核，山药切丁备用。白扁豆、山药和莲子一起入锅炖煮，煮至酥软。最后放入山楂条、葡萄干再煮三分钟即可。
功效：梅雨季节食用山药红枣粥可益气补血，保肝健脾，清热祛湿，使人面色红润，精神气十足。
在梅雨季节选择服用上文介绍的这四道食疗是非常具有保健作用的，这几道食疗可以起到利水消肿去湿的功效，梅雨季节，湿气比较重，人体感觉不舒适，服用这几道食疗的话可以缓解一些不适的症状，梅雨季节比较理想的保健食疗。
四道梅雨季节食用的食疗方推荐
功效：薏米红豆粥可以起到去湿的作用，且还可以补心，健脾胃，是梅雨季节养生保健的理想食疗。
适合梅雨季节食用的去湿气食物
而除了吃利于除湿的食物外，我们还需要少进食“湿热”的食物。这些食物会帮助湿热在体内挣长。此外，炒菜时油温过高，也会使食物的湿热气焰增长，而蔬菜中的洋葱，韭菜等也是容易滋长湿热，肉食中的牛羊肉，狗肉也是不适宜在梅雨季节吃的。除了这些有助身体健康的食物外，还要注意的就是，对于哪些湿热的食物尽量要少吃。
梅雨季节谨防食物中毒
近期，江南地区陆续进入梅雨季节。上海食品药品监督管理部门近日发布食品安全预警，梅雨季节谨防细菌性食物中毒。监管部门历年来的统计资料显示，每年6月中旬至7月上旬，也就是梅雨期，属于细菌性食物中毒事件的高发时期。由于这一时期气温高、湿度大、气压
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