禁忌：虾与红枣同食易中毒
BY：Trixie 2024-07-16 04:56:54 880 ℃
虾的营养很丰富，在我们的生活中也是常见的一种美味海鲜，不过，大家应该知道，海鲜的食用是有很多的禁忌需要遵守的，所以，今天我们就来和大家讲讲关于虾的饮食搭配的一些常识。
虾不能和什么一起吃：维生素C
食用虾、蟹时不能同时服用大量维生素c。因为虾、蟹等甲壳类海鲜中含有高浓度五价砷化合物，其本身对人体无害，但若同时服用大量维生素c时，五价砷会被还原成三价砷，也就是三氧化二砷，俗称砒霜，会导致急性砷中毒，严重者还会危及生命，因此虾不能和柠檬、柑橘同吃。
虾不能和什么一起吃：水果
因为海鲜中含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素，如果同含鞣酸量较高的食品一起吃，不仅会降低海鲜的营养成分，而且会使海鲜中的钙类与鞣酸结合，生成一种不易消化的物质，导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。因此，茶叶、柿子、葡萄、石榴、山楂等含鞣酸较多的水果，不能与海鲜同食，至少要隔开两小时。
虾不能和什么一起吃，其他搭配禁忌：
虾皮+红枣：
同食会中毒。虾+南瓜：
同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。虾+果汁：
同食会腹泻。虾皮+黄豆：
同食会消化不良。虾忌+金瓜,
食则拉痢。解救:吃黑豆或甘草水。禁忌：虾与红枣同食易中毒
虾的营养很丰富，在我们的生活中也是常见的一种美味海鲜，不过，大家应该知道，海鲜的食用是有很多的禁忌需要遵守的，所以，今天我们就来和大家讲讲关于虾的饮食搭配的一些常识。虾不能和什么一起吃：维生素C食用虾、蟹时不能同时服用大量维生素c。因为虾、
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红枣跟这些食物一起吃会中毒
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