原则一:摄入充足的维生素
这时,也正是胎儿脑及神经系统迅速分化时期,所以,孕妈妈要注意补充多种维生素(尤其是叶酸、维生素B2、维生素B6等)的摄入,多吃一些蔬菜和水果来补充各种维生素。
原则二:均衡营养,搭配合理
怀孕早期饮食计划宜在均衡营养,避免营养不良或营养过剩。在营养全面、合理搭配的基础上再补充钙、铁、铜、维生素A,其主要包含在红绿色蔬菜、鱼、蛋、动物肝脏、内脏、鱼肝油中。
女性在怀孕期间由于胎儿、胎盘以及自身体重增加和基础代谢增高等因素的影响,需要有充足的热量的摄入。世界卫生组织建议女性怀孕早期每日增加热量150千卡。
作为一个聪明的准妈妈,补充优质蛋白质也是非常重要的。蛋白质是人体中重要的物质基础,是构成宝宝机体的重要成分。胎儿需要蛋白质构成自己的身体组织,孕妇需要蛋白质供给子宫、胎盘及乳房的发育。蛋白质还是脑细胞的主要成分之一,是脑组织生长、发育、代谢的重要物质基础。蛋白质占脑干重量的35%,是脑细胞产生兴奋与抑制过程中的主要物质,在记忆、语言、思维、运动、神经传导等方面都有重要作用,蛋白质不足还会影响胎儿中枢神经系统的发育和功能。因此,孕妇补充蛋白质极为重要,孕妈应从膳食中摄入充足的优质蛋白质,每天不少于70克。
孕妈妈脂肪酸供给不足,可导致胎儿大脑发育异常,出生后智商下降。因此孕妈妈,对于脂肪酸的补充是必不可少的。脂肪酸来源于动物油和植物油。植物油中的芝麻油、豆油、花生油等是主要提供者,植物油是烹调的理想用油。
孕妈妈吃些核桃、 麻、花生和瓜子等坚果比较好,不仅补充不饱和脂肪酸、磷脂、蛋白质、微量元素多种营养素,还有补气养血、温肺润肠的作用,其营养成分对于胚胎和脑的发育非常有利。而且,嚼核桃仁还能防治牙本质过敏。
原则四:少量多餐
很多孕妈妈此时会有不同程度的恶心、呕吐、厌食等症状,饮食上应注意少量多餐的原则,多喝水、多吃蔬菜和水果,吃一些清淡可口、量少质精的食品,想吐就吐,能吃就吃,尽量保障每日热量的基本供应。可多吃一些蔬菜水果补充维生素,肉类选择瘦肉及动物内脏。
呕吐频繁剧烈,可引起体内水、钠、钾等营养素丢失,造成电解质紊乱,甚至出现酮症酸中毒。所以孕吐反应严重者的孕妈妈应注意防止水、电解质紊乱,保持体内环境平衡。
怀孕早期具体如何饮食?
1、孕早期的膳食以简单、清淡、易消化吸收为原则
为适应孕妇的口味,使其食欲增强,烹调时可用少量酸、辣、甜味来提高食物的色、香、味,少用油和刺激性强的调味料。
2、多食富含蛋白质的食品
孕早期虽然胚胎生长比较缓慢,但机体已经有一定的蛋白质储存。妊娠一个月时,胚胎每日储存蛋白质0.6克。由于早期胚胎缺乏氨基酸合成的酶类,不能合成自身所需的氨基酸,必须由母体提供,所以孕早期必须通过食物摄取足够的优质蛋白质,适量食用鸡蛋、肉类、鱼、虾等,还有豆制品、干果类、花生酱、芝麻酱等植物性食品。
牛奶不但含有丰富的蛋白质,还含有多种人体必需的氨基酸、钙、磷等多种微量元素和维生素A和维生素D等。如不喜欢喝牛奶,可用酸奶、冰淇淋或豆浆代替。
4、多食谷类食品
谷类食品每日食用不可少于150克,而且品种要多样,要经常粗细粮搭配,尽量食用中等加工程度的米面,以利于获得全面营养和提高食物蛋白质的营养价值。
5、多食蔬菜和水果
应多选用绿叶蔬菜或其他有色蔬菜,孕妇膳食中绿叶蔬菜应占2/3,蔬菜和水果要选用新鲜的,以保证维生素C的供给。
6、多食海产品
保证碘和锌的摄入,孕妇每周至少应吃一次海产品,如虾、海带、紫菜等。
提醒:孕妇早期饮食注意事项!
①不宜食用油腻、油炸、辛辣等不易消化和刺激性强的食物,以防止因消化不良或便秘而造成先兆流产。
②进食时,最好将固体食物与液体食物分开食用,正餐完毕后隔一段时间再喝水或汤。
③白天尽量不要空腹。空腹时心情往往不好,易恶心、呕吐,所以要常备些点心。
④呕吐易使体内液体流失而疲倦,所以需要及时补充水分。呕吐严重的孕妇,要及时去医院就诊,通过输液补充营养。
均衡营养,搭配合理怀孕早期饮食计划宜在均衡营养,避免营养不良或营养过剩。世界卫生组织建议女性怀孕早期每日增加热量150千卡。孕早期宜吃食物推荐豆腐豆腐中含有孕初期大量需要的营养素蛋白质,基本所有豆制品中都含有优质蛋白质。怀孕期间虽然不必顾忌太多,但是一些事项还是需要注意的,特别是在饮食方面,有些不能吃的食物还是需要远离的。孕早期别吃的食物:动物肝脏曾有研究发现,孕早期食用动物肝脏也会对胎宝宝产生不好的影响。孕早期少吃的食物:酸性食物孕早期的孕吐反应着实辛苦,来点酸味食物确实可以缓解这种痛苦。
刚刚怀孕的准妈妈们可能会有很多的不适应,特别是接种而来的孕吐反应,更的让你食欲不振。这个时候就需要准妈妈在饮食上做相应的调整,来看看下面早孕期准妈妈的饮食调理。孕妇营养与胎儿的健康、智力发育有密不可分的关系,研究发现孕期叶酸缺乏与胎儿神经管
我们都知道孕期营养对于胎宝宝和母体的重要性,那么在长达十个月的孕期阶段营养需求也并非一成不变,早中晚三期各有侧重点。因此,准妈妈要充分认识到这种需要,从而满足母体和胎儿的营养需求。在孕早期3个月应该特别需要这些食物:第一个月:孕妇往往不知道
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