营养师：夏日药粥最相宜
BY：Elizabeth 2024-07-16 12:45:08 136 ℃
红枣粥大米300克煮粥，七成熟时，再放入红枣00—200克同煮成粥。食用后具养心润肺，补五脏功用，对治疗贫血、肝炎、高血压等有一定疗效。
菊花粥将淘净的大米200克入锅煮至六七成熟，放入洁净的菊花15克同煮，粥熟后放入冰糖食用，可作清凉饮料，防止中暑，久服还能平肝明目。
扁豆粥将干扁豆50克浸透煮酥，再与大米同煮为粥。能清暑化湿，健脾止泻，对脾胃虚弱、大便稀薄及暑天肠胃不适的人最适宜。
荷叶粥将鲜荷叶茎煎煮液汁，过滤后加入大米煮成粥。能清热解暑，凉心暖脾，助消化，对小儿夏季风热尤为合适。
薄荷粥将大米150克煮成粥，另用鲜薄荷100克或用干薄荷20克煎成较浓的汤，再将此汤加适量白糖倒入粥内，搅匀后凉服。可辅助治疗伴头痛目赤、咽喉肿痛等症状的夏季感冒。
百合粥将淘净的大米200克与剥好洗净新鲜百合100克共煮成粥。食用对患肺结核、慢性支气管炎、更年期综合征、神经官能症的患者特别适宜。
绿豆粥将绿豆100克、大米100克，加水煮粥食用，有解毒祛毒、清暑生津的功能，能解热止渴，预防中暑，对疮毒痈肿也有较好的治疗效果。
赤小豆粥取洁净的赤小豆100克，加水煮至六七成熟，再将500克大米倒入一起煮粥。有解热、祛暑、解毒、利尿等功能。
莲藕粥鲜藕200克、大米100克，白糖少许。将藕洗净切片，与大米同煮为粥，待熟时调入白糖服用。此粥益气养阴、健脾开胃，可治疗老年体虚、食欲不振、大便溏薄、热证口渴等。
银耳粥干银耳6克(清水发泡洗净)，糯米100克淘净入锅加水烧开。放入银耳，小火慢煮成粥，调入冰糖即成。此粥滋阴生津，润肺养胃，益气和血，可治虚劳咳嗽，痰中带血，阴虚口渴等。辽宁韦公远
营养师：夏日药粥最相宜
盛夏时节，人们喜爱食粥，因为粥不仅容易消化吸收，且有补脾、和胃、清肺等功能。以下几种药粥适宜盛夏食用。红枣粥大米300克煮粥，七成熟时，再放入红枣00—200克同煮成粥。食用后具养心润肺，补五脏功用，对治疗贫血、肝炎、高血压等有一定疗效。菊花粥将淘净的大米200克入锅煮至六七成熟，放入洁净的菊花15
营养师：选择哪类粥最营养
前几天写了糖尿病是否可以喝粥的问题，于是有人提到现在粥铺很多，品种也很丰富，我们早上或者晚上在外面吃行吗?健康人群另外选择哪种粥比较好呢?其实呢，到粥店喝粥这是大家常做的，因为比家里的种类多，又快捷，相对一些油脂较多的早点，喝粥确实是不错的选择，我偶尔也会去外面喝粥。但是，如果基本都是选择外面的粥品
营养师：选择哪类粥才是最营养的
前几天写了糖尿病是否可以喝粥的问题，于是有人提到现在粥铺很多，品种也很丰富，我们早上或者晚上在外面吃行吗?健康人群另外选择哪种粥比较好呢?其实呢，到粥店喝粥这是大家常做的，因为比家里的种类多，又快捷，相对一些油脂较多的早点，喝粥确实是不错的
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