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每个孩子应该都有不爱吃饭
厌食的时候吧!想让孩子爱上吃饭,妈妈要保持一个好的心态给孩子尝试更多的口味,把简单的食物变换更多的做法,其实在变着花样给孩子
做饭的过程中妈妈也特别开心,看到孩子爱吃的时候
成就感也会特别强烈。1小
肋排焖饭排骨是检验妈妈做饭
水平最基本的菜式,这道饭操作非常简单,不用煎、炸、炒,不损失食物的营养,香嫩的
排骨和颜色丰富的配菜肯定能让孩子吃下两大碗。
食材:猪肋排、
洋葱、蒜、
香菇、
葱、
香菜、
大米、
酱油、糖、油、
鸡汤、
盐适量。做法:①
胡萝卜切小块,
洋葱切碎,
香菇切丁,蒜切末,葱切
葱花,猪肋排剁小段
焯水,三勺
大米洗净备用。②
电饭锅插电预热3-5分钟,倒油,然后把蒜、洋葱、胡
萝卜倒入炒一炒。③加入焯过水的猪肋排,在倒入适量
酱油和
白砂糖翻炒几下。④倒入清洗好的大米,翻炒均匀加入鸡汤,按
煮饭键煮熟。⑤煮饭功能结束,依据个人喜好开盖撒点葱花、
香菜,最后加盐调味即可。2
红薯奶油芝士软糯的
红薯配上香甜的
奶油,口感一流,里面所加的
蜂蜜还能让人吃出暖暖的味道。这是饭后一道绝佳的佐餐
点心。食材:红薯3个,奶油、奶油芝士、
蜂蜜适量,
蛋糕纸杯。做法:①
烤箱预热到200度,
烤红薯。烤到
筷子轻易穿透红薯即可。②剥掉红薯皮,然后分次加入奶油芝士和奶油按压、调匀成浓稠的糊状。③将鲜奶打发,装进裱花袋里,放入
冰箱冷藏备用。④将红薯糊装入裱花袋,均匀挤入蛋糕纸杯中,然后挤适量蜂蜜淋在红薯糊上,烤箱200度,左右烤到表面金黄。⑤烤好的红薯奶油芝士取出后,将打发的奶油挤在上面即可。3
金枪鱼玉米三明治食材:
土司、芝士片若干,熟
金枪鱼肉、熟
玉米粒、
蛋黄酱适量。做法:①金枪
鱼肉切小块,加入熟玉米粒和适量
蛋黄酱搅拌均
。②将土司的边切掉。③先在
面包上放一片芝士,然后涂抹备好的金枪鱼玉米,再盖上一片土司,沿着
对角线切开即可。4
蒜蓉扇贝很多孩子都喜欢
粉丝爽弹的口感,再加上高
蛋白的
扇贝,一起放入可爱的
贝壳中,都会让孩子觉得好玩又有食欲。如果孩子不喜欢
蒜汁,可以换成酸甜汁。食材:扇贝、
粉丝、
大蒜、酱油、油、
胡椒粉、盐、葱花适量。做法:①贝壳洗净备用,扇贝肉处理干净加蒜蓉、盐、
白胡椒粉抓匀,腌制一会儿。②粉丝用热
水泡软,剪短后码在贝壳上。③把腌好的贝壳肉放在粉丝上。④热锅倒油,将剩下的蒜蓉加酱油炒香,然后加一点清水再翻炒一会儿。⑤将炒好的
蒜蓉酱汁倒在粉丝上,
蒸锅加水,放入贝壳,水开后继续蒸3-5分钟即可。
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