我们的生活条件在不断的变好,我们在生活中也经常能够吃到节瓜这种食物了哦,节瓜中含有大量的营养元素,都是我们人体的所需要的,所以我们多吃一些节瓜对我们人体的好处是非常的多的了,但是很多人不知道节瓜怎么吃更好,那么节瓜的吃法有哪些呢?下面我们一起来了解一下吧。
材料:节瓜3个,肥瘦猪肉200克,鲮鱼胶200克,咸蛋黄5个,虾米15克,香菇粒20克。鸡粉、生粉、生抽、盐、油各适量。
做法:
1、将猪肉中的肥和瘦肉分开,并分别剁烂。在剁烂的瘦肉上加入盐、鸡粉拌匀,打至起胶。再加入鲮鱼胶、肥肉、生粉、冬菇粒、虾米,拌匀备用。
2、将节瓜去皮,切块(每块约3厘米高),中间挖去瓜瓤掏空,在掏空的位置擦生粉(防止肉馅外出)。
3、我们把猪肉等等这些食材都准白好了以后,我们就该正式做黄金肉酿节瓜这道菜了哦,我们可以先将拌好的肉馅酿入瓜膛里,然后呢我们就需要把每个咸蛋黄一分为二,在每一块酿节瓜上放上半个咸蛋黄(稍稍嵌入肉馅中)的哦,接下来我们就需要往熟做了哦,下面我们来了解怎么做熟吧。
4、在油锅里放油(稍多点),把酿好的节瓜放进油锅里煎,把酿肉的两边煎至金黄,片刻后捞起。去油后,放回锅里,放少许生抽,调入小半碗水焖至节瓜入味(注意不可焖太久,否则节瓜会变黄)。
上面我们非常大家介绍了黄金肉酿节瓜的做法了哦,黄金肉酿节瓜不仅味道非常的不错,并且营养价值也是非常高的哦,虽黄金肉酿节瓜的做法和步骤有点多,但是黄金肉酿节瓜具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等等很多功效的了,所以我们在生活中有时间了就可以做着吃黄金肉酿节瓜的哦。
功效:辅助治疗水肿腹胀、烦渴很多人都非常的喜欢吃节瓜这种食物了,节瓜作为一种蔬菜,含有大量的营养元素的了,不仅含有大量的维生素,还含有许多的矿物质元素的了,所以我们可以好好学习这些节瓜的吃法的哦,在生活中多做着吃油焖节瓜和凉拌节瓜也是很不错的选择的哦,不仅可以补充营养,还能预防疾病。
功效:辅助治疗水肿腹胀、烦渴很多人都非常的喜欢吃节瓜这种食物了,节瓜作为一种蔬菜,含有大量的营养元素的了,不仅含有大量的维生素,还含有许多的矿物质元素的了,所以我们可以好好学习这些节瓜的吃法的哦,在生活中多做着吃油焖节瓜和凉拌节瓜也是很不错的选择的哦,不仅可以补充营养,还能预防疾病。
孕妇可以吃节瓜吗孕妇是可以吃节瓜的。1、节瓜又叫毛瓜,具有比较高的营养价值,含有碳水化合物、蛋白质、维他命A、维他命B1、维他命B2、维他命C、核黄素、果糖、胡萝卜素以及磷质、钙质和铁质等矿物质,营养丰富。2、节瓜营养丰富,矿物质含量高,脂肪含量低,可以均衡产妇营养,提高免疫力。此外,节瓜还能提高食
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标签: 节瓜
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