更新时间:2024-10-18 20:59:36

首页 > 生活 > 栏目 > 正文

婴幼儿酱油是否必要 专家提醒以母乳为主

BY:Ava 2024-10-18 20:59:36 118 ℃

  近来,一种“婴幼儿酱油”、“儿童酱油”又悄然出现在各大超市货架上。打着“让孩子更健康地吃酱油”的旗号,儿童酱油、婴幼儿在包装上下足了功夫,诱惑了不少妈妈们。但是,婴幼儿是否真的需要吃酱油?酱油中号称含有的“”又是不是真的有用呢?

 

 酱油的主要原料就是

  到超市里去转一圈,无论标签是“酱油”还是“生抽”、“老抽”,其配料表内容基本是由“、非转基因脱脂大豆小麦粉食用盐谷氨酸白砂糖、酵母抽提物、5'-肌苷酸二钠、5'-鸟苷酸二钠、苯甲酸钠、三氯蔗糖”组成,有机酱油的配料则更少,一般是“水、有机大豆、有机小麦、食用盐”。从配料表中就可以看出,无论写成“食用盐”,还是让人看不懂的添加物,其本质都是盐,这是因为在计算食物中含盐量时,都以“钠”为标准。也就是说,尽管配料表只写了“食用盐”,但酱油中的盐并不止来自食用盐,还有各种来自添加剂的盐。因此,尽管酱油经过大豆制品的酿制,含有蛋白质,但其主要原料是盐这一点是无法改变的。

  

婴幼儿真的需要吃酱油吗?

  包括酱油在内,不少家长对于给孩子加盐、味精等调味料感到格外纠结,上了年纪的爷爷奶奶总担心孙子孙女离开了盐会觉得东西不好吃,于是力主让年轻的父母们加糖加盐。在《中国居民膳食指南》“婴幼儿及学龄前儿童膳食指南”篇中特别提及:“给婴儿的食品中要少糖、无盐、不加调味品。”1-3岁宝宝的膳食建议则是“口味以清淡为好,不应过咸,更不宜食辛辣刺激的食物,尽可能少用或不用含味精鸡精、色素、糖精的调味品”。

  辅食里没有盐味,孩子会觉得不好吃,进而挑食——这其实只是吃惯了盐的大人们一厢情愿的想法。婴幼儿出生后即接受母乳,在味觉上只会接受到极少量乳糖,辅食中不加盐对于6月龄宝宝来说味觉上并没有太大差异,既然辅食中没有必要增加食盐,那么酱油同样也是没有必要添加的调味品。

  

为什么不给婴幼儿添加盐和调味品?

  原因一是我国日渐高发的高血压与食盐的高摄入量有关,想要控制成人盐的摄入量必须从婴幼儿时期开始,让孩子养成清淡饮食的习惯才能更有效控制高压的发病率。试想一下,一个在儿童时期吃惯了重口味的孩子,长大了以后如果将盐的摄入量大幅削减,对于他来说所有的食物都将索然无味,那时候想要控制盐的摄入量是非常困难的事情。原因二是婴幼儿的味觉正处于发育过程中,对外来调味品刺激非常敏感,增加调味品成习惯后,一旦少了调味品,反而容易导致孩子挑食、厌食。原因三在于,婴幼儿的肾脏系统发育不完全,如果吃的盐过多,代谢过程中容易加重肾脏负担,甚至可能导致肾脏受损、病变,得不偿失。

  

酱油里的钙铁锌真的有用吗?

  如果说妈妈们还在为孩子到底该不该吃酱油纠结,儿童酱油包装上的“补铁补钙广告语就足以让她们痛下决心,购买比成人酱油价格贵上3-4倍的儿童酱油。而产品厂家正是看准了妈妈们的这点心理。但实际上,靠酱油来补充这点矿物质微量元素,是一种不明智的行为。

  婴幼儿在6个月前时,一般以纯母乳为主,不需添加任何辅食,因此,酱油对于6个月前的婴幼儿来说是一种毫无必要存在的物品。母乳中含有充分的钙铁锌等各种宝宝需要的营养物质,能够充分满足宝宝的需求,不需要另外再给孩子补钙补铁,多余的营养物质补给孩子只会有害,不会有益。北京和睦家医院儿科主任崔玉涛在微博指出:“不论母乳还是配方粉喂养,都没必要额外给孩子补钙、锌、微量元素

  钙对婴幼儿生长发育很重要,但母乳、配方粉、婴儿营养米粉等食物中含有足够的钙。钙是否能被吸收到骨骼内,与摄入的维生素D水平有关。母乳中维生素D含量不足,所以需要额外补充400IU/天。补钙会引起便秘等不良现象。”也就是说,在6个月龄前,宝宝只需要额外补充维生素D。

  而宝宝在4个月后,身体中储存的铁会逐渐减少直至没有;6个月开始,宝宝的成长开始对营养素产生大量需求,母乳已不能完全满足需求,此时应当开始添加辅食。合理添加辅食的顺序应该是6月龄开始添加泥糊状食物如米糊菜泥果泥蛋黄泥、鱼泥等,7-9月龄由泥糊状食物逐渐过渡到可咀嚼的软固体食物如烂面、碎菜、肉末等,12月龄则可以进食固体食物。

母乳喂养婴幼儿营养最全育儿

新生儿及小婴儿是人类一生中发育最迅速的时期,此阶段的营养补充对其发育极为重要。中医指出,母乳喂养婴幼儿营养最全。特别提示:15天开始补维生素D没有什么比妈妈的乳汁,更能满足新生宝宝的营养需求了。充足的母乳完全可以满足6个月以内婴儿生长发育所

[母乳喂养]母乳喂养对婴儿有什么好处早教幼教

树人网讯母乳是婴儿最理想的食物,用乳汁来哺育自己的孩子是极其自然、直接可取的方法。母乳喂养对婴儿有很多好处:第一,母乳所含的各种营养物质最易于消化吸收。例如,母乳中所含糖份全部为乳糖;蛋白质含量较牛奶低,且主要为α-乳清蛋白,不会发生过敏

喂养婴幼儿,还是母乳好

据此,儿保专家再次指出了母乳喂养的重要性,并提醒需要人工喂养的婴儿家长,在给孩子选购奶粉时一定要谨慎。河南也有类似病例出现郑州市儿童医院泌尿外科副主任医师陈国盈称,近段时间以来泌尿系多发性结石患儿突然增多,患儿多为1岁以内的婴儿,由

Hash:5010d2a56a49fd071f063b17730c2c0c1b866b77

【声明】本文由用户Ava发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。