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一、
山楂粥
山楂、
粳米各50g,
冰糖适量。山楂切片,去核,与
粳米共煮粥,粥将熟时加入
冰糖,调匀即成。每日2次,可作早、
晚餐。适用于
食积停滞,肉食不消;
妇女产后
瘀血,
恶露不尽,;小儿乳食不消;、
冠状动脉供血不足、、高
血脂症。粳米
补脾和胃,益气
生津,与山楂共用,可健脾胃,
消食积,散瘀
血。
二、山楂
决明荷叶汤山楂、
决明子各15g,
荷叶半张。山楂切片,荷叶切丝,与
决明子加
水共煎,取汁代茶饮。适用于、
高血压、
高血脂、等。决明子能抑制血清
胆固醇的升高,抑制主斑块的形成,其水浸液具有
降压作用。荷叶有止渴、散
瘀血、助脾胃、消
水肿等功效,与山楂合用,可祛脂降压,,为
高血压之
头晕目眩等症之药膳良方。
三、山楂
梨丝山楂200g,梨500g,
白糖适量。山楂洗净去核,梨去皮、核,切丝,锅内放糖,加适量水熬至糖起丝,放入山楂炒至糖汁浸透时起锅,与梨丝共用。适用于邪热
伤阴,精亏液少,胸中积热,食积不化,高
血压等。梨含有
胡萝卜素、
维生素B、C及糖类等物质,具有清润、生津、
止咳的作用,与山楂共用,能润肤
养颜,延年益寿。
四、山楂内金
桃仁散山楂120g,
鸡内金60g,
桃仁10g,
红糖适量。山楂去核,干燥后研细粉,
鸡内金研细粉,二者混匀备用。
桃仁加水煎煮,取汁加入
红糖使溶化。每取药粉15g,桃仁汁送服。适用于
气滞血瘀型,经闭
腹痛,胸胁
胀痛,精神
抑郁,烦躁易怒等症。鸡内金能化积通经,桃仁味苦能降泄导下以破瘀,甘能和畅气血以生新。三者合用,共奏破血行瘀之功。
五、山楂
肉桂汤山楂15g,
肉桂6g,红糖25g。山楂与肉桂加水共煎,去渣,加红糖稍煎即得。用于
血寒性
月经
延,
面色苍白等症。肉桂能
温肾壮阳,温通经脉,
活血行瘀,祛寒止痛。红糖和中散寒,温经活血,三者对血寒型月经错后效果显著。
六、山楂
枸杞饮山楂、
枸杞各15g。二者加沸水冲泡,每日频饮。适用于病后体虚
乏力,
食欲不振,,
腰膝酸软,目暗昏花等症。枸杞含有多种
不饱和脂肪酸、
氨基酸、
维生素等成分,具有养阴
补血,益精
明目之功效,还可保肝、降血压、降
血糖,与山楂共用,具有补肝益肾,补血益脑功能。
七、山楂
益母膏山楂、
益母草各50g,红糖100g。山楂切片,与
益母草加水煎煮,去渣,加红糖收膏。适用于产后受寒,寒凝
血瘀,
恶露不尽,量少色紫,腹痛拒按等。益母草活血行瘀,与红糖、山楂共用,对产后血瘀型
恶露不绝屡用屡效。
八、山楂
木耳粥山楂30g,
木耳5g,粳米50g。木耳泡发,与山楂、粳米共煮粥。适用于高
血脂症、
动脉硬化症。木耳可抑制
血液中的
胆固醇在
血管内壁上沉积和凝结,与山楂合用,可预防
冠心病的发生和发作。
自制山楂药膳,太极山楂奶露预防心脏病
“都说冰葫芦儿酸,酸里面它裹着甜,都说冰葫芦儿甜,可甜里面它裹着酸”,这首歌很多人都听过吧,主角就是冰糖葫芦,对了是山楂制作的,山楂冰糖葫芦是很多人都喜欢的一个口味,酸酸甜甜的。山楂也是很好的保健食材,下面就为大家带来了两款营养山楂药膳。冰
山楂药膳方八则
一、山楂粥山楂、粳米各50g,冰糖适量。山楂切片,去核,与粳米共煮粥,粥将熟时加入冰糖,调匀即成。每日2次,可作早、晚餐。适用于食积停滞,肉食不消;妇女产后瘀血,恶露不尽,;小儿乳食不消;、冠状动脉供血不足、、高血脂症。粳米补脾和胃,益气生津,与山楂共用,可健脾胃,消食积,散瘀血。二、山楂决明荷
产后山楂药膳八方
产后山楂药膳八方一、山楂粥山楂、粳米各50g,冰糖适量。山楂切片,去核,与粳米共煮粥,粥将熟时加入冰糖,调匀即成。每日2次,可作早、晚餐。适用于食积停滞,肉食不消;妇女产后瘀血腹痛,恶露不尽,痛经;小儿乳食不消;高血压、冠状动脉供血不足、心绞痛、高血脂症。粳米补脾和胃,益气生津,与山楂共用,可
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