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导读:秋
天气候干燥,俗话说,春寒,夏热,
秋燥,冬冻。秋天
宝宝体内容易产生火气,小便少,
饮食应以清火为主。同时秋季也是
传染病的多发季节,所以应给宝宝吃一些增强身体
免疫力的食物。适合宝宝秋季吃的食物如下:
宝宝的秋季喂食
秋天气候干燥,俗话说,春寒,夏热,秋燥,冬冻。秋天宝宝体内容易产生火气,小便少,饮食应以清火为主。同时秋季也是传染病的多发季节,所以应给宝宝吃一些增强身体免疫力的食物。适合宝宝秋季吃的食物如下:
各类新鲜的绿叶蔬菜,如卷心菜、鸡毛菜、菜花、西蓝花、菊花菜、菠菜、油菜、番茄、芋头等。各种水果,如猕猴桃、苹果、梨等。
富含优质蛋白的食物,如鱼肉、鸡肉、蛋奶类、豆制品类等。
在制作上最好采用炖、煮等方法,让宝宝多喝一些汤水,以减缓气候干燥对宝宝的不良影响。
辅食小制作
1.碎菜牛肉汤
【原料】熟牛肉150克、胡萝卜、洋葱、西红柿各适量,植物油、香菜各少许。
【做法】
①将熟牛肉、胡萝卜、洋葱、西红柿均切成碎丁,香菜切末。
②锅里放植物油,油热后先放入洋葱丁煸炒出香味,再依次放入牛肉丁、胡萝卜丁、西红柿翻炒片刻,加水,熬煮五六分钟后,放入香菜即可出锅。
注:牛肉含有丰富的蛋白质,对宝宝的生长发育有益。应选择肉质比较细嫩的里脊肉,便于宝宝咀嚼、消化。
2.袖珍奶香馒头
【原料】面粉50克、牛奶20克、发粉少许。
【做法】
①将面粉、发粉、牛奶和在一起揉匀,放入冰箱冷藏室,20分钟后取出。
②将面团分成5份,揉成5个小馒头,上锅蒸15~20分钟即可。
3.莼菜豆腐汤
【原料
】莼菜30克、豆腐20克、鸡汤100克。
【做法】
①莼菜洗净切段,豆腐切片。
②锅里倒入鸡汤烧开,放莼菜、豆腐,中火烧开10分钟左右即可出锅。
注:莼菜含有丰富的锌,豆腐的营养价值高,此汤对宝宝的生长发育有益。
4.肉末菜心
【原料】猪肉末、菜心、胡萝卜各适量,色拉油、淀粉各少许。
【做法】
①将菜心洗净,用开水焯一下,切碎;胡萝卜削皮,切片后用开水烫软,再切成碎粒,备用。
②炒锅上火,倒油,油热后下肉末炒至断生,放胡萝卜粒、菜心煸炒,加入水淀粉勾芡即可出锅。
5.肉松饭
【原料】鸡胸肉20克、软米饭70克、1片胡萝卜。
【做法】
①将鸡肉剁成细茸,放入锅内,边煮边用筷子搅拌,使其成为肉松。胡萝卜切成花形,用开水烫软,备用。
②把软米饭和肉松拌在一起,盛在碗里,点缀上胡萝卜花,就可给宝宝食用了。
6.银鱼菠菜粥
【原料】小银鱼10条、大米50克、菠菜2根。
【做法】
①大米洗净后浸泡1小时,放入锅内熬煮成粥。
②菠菜择洗干净,用水焯一下捞出,切成细末,备用;银鱼洗净后,切成细末,放入粥锅煮40分钟左右,然后再放入菠菜稍煮片刻即可盛出。
秋天宝宝体内容易上火推荐6款秋天宝宝食谱
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宝宝上火怎么办 吃哪些食物容易造成上火
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