芹菜炒香干降压又保肝
BY：Serena 2024-07-08 23:30:59 662 ℃
从营养成分来讲，芹菜中含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素和B族维生素，同时钙、磷等矿物质含量也较高。香干则含有大量蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。香干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，既香又鲜，久吃不厌，被誉为“素火腿”。芹菜虽营养丰富但是却缺少优质蛋白质，香干中含有丰富的大豆蛋白质，正好弥补了芹菜的不足，起到了营养递加的作用。
祖国医学认为，芹菜味辛、甘，性凉，有清热平肝，健胃降压的功效。香干也偏凉性，搭配芹菜起来，养阴清火的作用特别好。因此芹菜炒香干对与热性体质，肝火重的人非常适宜，对于缓解口干舌燥、口腔溃疡等很有帮助。
芹菜是降血压的“明星蔬菜”，因此芹菜炒香干还有降血压的食疗效果。芹菜炒香干对肝热高血压患者效果尤其好，但是对肾性高血压患者就不太合适，患有肾炎或肾性高血压的人可以改吃芹菜配西红柿。
芹菜炒香干
芹菜炒香干的做法芹菜炒香干的做法其实很容易，不同口味一般只是在于所放的酱料、配料不同，不过，小编还是找到了一些较为新鲜的做法哦，当然啦，接下来，一般做法和这些新鲜做法小编都会介绍给大家的，具体口味大家可以根据自己的需要进行调整哦。1、一般的芹菜炒香干主料：芹菜一小把、香干两三片辅料：姜蒜末、葱花、花
水芹菜炒香干
用水芹菜炒香干时一定要注意不要太用力翻炒，不然香干会碎。所以用水芹菜炒香干，不但能增加我们的胃动力，又能满足蛋白质和多种矿物质的摄取。水芹菜炒香干的适宜人群香干一般人皆可食用。水芹菜炒香干的饮食禁忌香干钠含量高，糖尿病、肥胖或其他慢性病如肾脏病、高血脂患者慎食；老人、缺铁性贫血患者要少食。
芹菜炒香干怎么做
以下是芹菜炒香干的两种做法，小编认为是非常简单的方法，一起来看下吧。原料：芹菜300克、香干3块、盐1茶匙（5克）、白糖1茶匙（5克）。做法1：1、将芹菜的叶子摘去，将根部切掉清洗干净后切成寸长的段；2、香干先横批切成两半的片，再改刀成丝；3、热锅入油，待油温时倒入香干炒出香味；4、倒入芹
Hash：12f6deb8eca2daa80d4c4d511b57cb350d17cba3
【声明】本文由用户Serena发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。