虾米的做法有哪些,虾米怎么做好吃
BY：大叔18岁 2024-07-19 03:25:39 1011 ℃
丝瓜：150克 香芋：150克 虾米：25克 大米：100克
辅料 丝瓜香芋虾米粥的做法步骤1：准备好材料
3：砂锅中加足量的水，放入淘洗的大米烧开
4：加入虾米一起煮
5：小火煮20分钟左右，中间搅拌搅拌更好
6：香芋去皮切小块
7：丝瓜切滚刀块
8：粥中加入香芋块煮10分钟
9：加入丝瓜再煮5分钟
10：最后加盐油调味即可。
清蒸萝卜丸
五花肉：150g 虾米：10g
辅料盐：适量 红薯粉：4勺 酱油：适量 胡椒粉：1匙 鸡精：少许
清蒸萝卜丸的做法步骤1：绿萝卜。
2：刷成萝卜丝。
3：加适量的盐抓拌，放置十分钟后，攥干水份。
5：碾碎的炒花生粒。
6：起锅热油，虾仁爆香。
7：放入肉末。
8：加适量的盐炒香。
9：放入蒜花。
10：将炒好的配料铲至萝卜丝内。
12：搅拌均匀。
13：做成萝卜丸子装盘，热水入锅，大火蒸10~12分钟。
14：时间到，关火出锅。蒸盘汁水大多可倒除。
15：撒上葱花点缀。香香软软的萝卜丸子做好了，是老人小孩喜爱的一道菜。
翡翠白菜鲜虾肉包子
肉馅：适量 鲜虾：适量 蚝油：适量 酱油：适量 葱花：适量 鸡蛋：一个 十三香：适量 姜：适量 虾米：适量
翡翠白菜鲜虾肉包子的做法步骤1：肉馅适量放入碗里，鲜虾处理干净，剁末，加适量盐，耗油，十三香，酱油，鸡蛋一个，按一个方向搅拌均匀，加油适量，葱花姜末适量，虾米适量切末，和好馅料！
2：面粉分两份，和好白绿面团，醒发15分钟。绿面团适量，擀长方形面皮，取白面团搓长条，白面团放入绿面坯，卷上！
3：搓几下，用刀切大小一样的面剂子！
4：搓圆，擀面皮！
5：包入适量的馅料，两边对折，捏中间！
6：两端用手扶起，向中间捏一下！
7：四个边捏好！
8：用手按一个方向搓边缘，搓好叶子粘在第二个叶子中间部位！
9：全部包好！二次醒发15分钟，上锅蒸25分钟，小火5分钟！关火焖5分钟！
10：成品！
11：成品！
小窍门馅料，可以调自己喜欢吃的！
虾米炒丝瓜
丝瓜：适量 虾米：适量
辅料蒜：适量
配料盐：适量
虾米炒丝瓜的做法步骤1：丝瓜削去皮，切滚刀块；
2：锅中热油，先炒香蒜和虾米；
3：倒入丝瓜，翻炒一会儿；* 丝瓜是易熟的，也许是家里火力不够的原因，直接炒熟它貌似不大可能，也不见它出水；
4：倒入一点热开水；
5：加锅盖煮约5分钟；
6：最后调入细盐，翻炒一会儿即可！
小窍门实践证明，加锅盖炒出来的丝瓜也木有问题~因为我牙口不好，喜欢偏软口感的丝瓜，加上这丝瓜虾米汤汁拌饭好吃，SO，加了水焖煮一会儿~喜欢口感清脆的，直接炒熟就好了哈！反正记住，最后再放盐……还有，我也放了点鸡粉 ^^
虾米煮菜心
1：食材：虾米 菜心 花生油 盐 淀粉 枸杞 姜 味极鲜 耗油
2：把菜心的根部和老叶去除，保留嫩的菜芯部分，用流水清洗，洗好用淡盐水浸泡十五分钟捞起
3：把虾米用热水泡泡洗净
4：枸杞用水泡泡洗净，姜洗净切丝，淀粉用少许水味极鲜蚝油兑均匀
6：转小火煮两分钟左右
7：加菜心
8：大火烧开
9：捞起摆在盘中
10：把汤汁加水淀粉勾薄芡煮开，浇在摆好的菜心上即可
小窍门菜心入水煮的时间不宜过长，煮开即可捞起要想保持菜心的碧绿煮的时候加几滴植物油 还可以煮好后过凉水
虾米的营养价值_虾米的功效与作用
虾米的营养价值1、虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分。2、虾中含有丰富的镁。3、虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。4、日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时
虾皮和虾米的区别 如何分清虾皮、虾米、虾干和虾仁
虾皮和虾米的区别虾皮和虾米最大的区别就是所用的虾的品种不同。虾皮一种是生晒虾皮,一种是熟晒虾皮。如何分清虾皮、虾米、虾干和虾仁1、虾皮虾皮是用毛虾制作的，因为毛虾太小，基本没有别的吃法，只能做成虾皮了。虾米是由体形中小的鹰爪虾、花甲虾等制作；虾干由体形较大的虾制作，如白虾、青虾、竹节虾等制作。
虾米的营养及功效_海米
虾米的介绍虾米也称为海米，为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干，纳入袋中，扑打揉搓，风扬筛簸，去皮去杂而成，即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。因如舂谷成米，故称虾米。以白虾米为上品，色味俱佳，鲜食成美。白虾须长，身、肉皆为白色，故前人有“曲身小子玉腰肢，二寸银须一寸肌”之咏。虾米食用前
Hash：cf742d24c5e8a72e65836368af522e7e8af404b7
【声明】本文由用户大叔18岁发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。