三河米饺是合肥地区汉族传统小吃,以籼米粉制成饺皮,猪五花肉及调料制成馅心,成饺后油炸而成。色泽金黄,外皮微酥脆、馅味鲜美。已有近百年制作历史。
地点:月顺楼
电话:0551-62635577
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包公鱼包公鱼是安徽的一道汉族名菜,属于冷菜类。此菜色泽酱红,骨酥肉烂,入口即化,酥香两味,俱在其中。在东南沿海一带,包公鱼是指石鲈科花椒鲷属花尾胡椒鲷或者髭鲷属的斜带髭鲷;此外,安徽合肥人习惯把包河一带的一种黑背鲫鱼称为包公鱼。
地点:同庆楼(马鞍山路店)
电话:0551-62887799
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曹操鸡曹操鸡是始创于三国时期的安徽合肥传统名菜。此菜系经宰杀整型、涂蜜油炸后,再经配料卤煮入味,直焖至酥烂,肉骨脱离。出锅成品色泽红润,香气浓郁,皮脆油亮,造型美观。吃时抖腿掉肉,骨酥肉烂,滋味特美,且食后余香满口。
地点:元一希尔顿酒店
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庐州烤鸭庐州烤鸭是一道安徽的汉族名菜。原系宫廷御膳美食,明时流入豪门至民间。该菜品选料严谨,加工考究,香气浓郁、皮酥肉嫩、咸淡适宜、肥而不腻、味道鲜美,脍炙人口。
地点:庐州烤鸭店
电话:0551-62692716
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庐阳区小炒黄牛肉重点推荐的不是这个牛肉,是牛肉里面的辣椒,你千万不要把牛肉吃完,辣椒剩了,这个辣椒是可以吃的,嚼起来就跟橡皮糖一样,就连吃饭也变成了一件有意思的事。
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庐阳区臭豆腐臭豆腐虽小,但制作流程却比较复杂,须经过油炸、加卤和发酵等几道程序。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。
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庐阳区砂锅腊牛肉湖南的一道特色菜,以湖南安化腊肉和湘西腊肉较为出名。制作全过程一般分为备料,腌渍,熏制三步。
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庐阳区东北什锦东北什锦是紫葡萄鸿兴大酒店的独创凉菜,由爽滑的粉丝、维生素K含量较高的菠菜、咸鲜适中的虾米、金黄色的鸡蛋皮、再配上上等的猪肋条肉,用白砂糖和山西老陈醋勾勒出一道酸酸甜甜的开胃凉菜,色味俱佳,清爽可口,可谓为开胃菜中的神器。
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庐阳区徽式酱排徽式酱排精挑细选9根精小排,先小火煎再大火烧制,加上师傅调制的秘方酱料,让每根排骨都十分入味,没有脂肪的油腻,让这道菜品深受大众的欢迎。
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庐阳区招牌咖喱皇大虾招牌咖喱皇大虾选用和手掌差不多大的野生大虾,采购来自泰国进口的咖喱酱再配上上乘的椰汁,咸中带甜,甜中带鲜,将虾肉和椰汁*融合,让咖喱发挥淋漓尽致,一道招牌中的招牌咖喱皇大虾就出炉了。
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庐阳区山寨鱼头王山寨鱼头王选材近3斤重的大鱼头经过师傅几个小时的腌制,再用调制的剁椒酱洒满在整个鱼头上蒸上个45分钟后即可食用,且每个鱼头都配送一份手擀面 。
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庐阳区冰糖红枣焖蹄膀冰糖红枣焖蹄膀是紫葡萄鸿兴大酒店的镇店之宝,这是一道上过央视的菜,这也是紫葡萄颇为骄傲的一道独创菜。食材方面只选择猪前蹄且重量在2.6斤左右的,加上冰糖和红枣经过近5个小时的时间烹饪而成,师傅每天早上要在6点前来到店准备这道菜肴。
庐州烤鸭店(宿州路店)简介:店铺位于庐阳区热闹区域,距淮河路步行街很近,起初因鸭油烧饼而闻名,现在派生出其他的特色小吃味道也不错,主要有赤豆糊和小笼包。用餐环境一般,服务态度一般。
电话:0551-62692716
人均消费:人均约21人民币
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宁国路美食一条街简介:在宁国路龙虾美食街全年都可以吃到龙虾,夏季的龙虾都很新鲜,而其它季节则是冰冻的夏季的龙虾。每年夏季的傍晚,街边卖龙虾的小店纷纷在街上搭起桌椅板凳。整条街道满是吃龙虾乘凉的食客。热闹的场景从傍晚一直持续到凌晨3、4点左右。除了小龙虾外,这些小店也会卖一些烧烤、水煮毛豆、花生等小菜,还有吃龙血必须搭配的啤酒。合肥市内小龙虾价格在60-70元左右,宁国路小龙虾一条街价格略贵可达98元/斤。在夏季,宁国路会举办小龙虾节。
地址:安徽省合肥市包河区宁国路
人均消费:人均约100人民币
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耿福兴(步行街店)简介:耿福兴是一家百年老字号,源于芜湖,现在合肥淮河路步行街上开有分店一家。餐厅装修古色古香,不失气派与档次。
小笼汤包、虾籽面、煮干丝等小吃都是来这里必点,很具安徽当地特色味道。
地址:安徽省合肥市庐阳区淮河路步行街
电话:0551-62677177
人均消费:人均约25人民币
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庐州太太(鼓楼店)简介:庐州太太是合肥当地人气颇高的连锁餐厅,宿州路店临近李鸿章故居,是参观过故居的游客必选餐厅之一,几乎每天爆满,排队等位已成家常便饭。
餐厅的服务尚可,菜品味道可口。酸菜鱼和烧烤很受欢迎,但臭豆腐干味道偏咸,口味清淡的顾客慎点。餐厅可刷卡,可以自带酒水,是朋友聚餐的好去处。
地址:安徽省合肥市庐阳区宿州路96号合肥商城B楼4层
电话:0551-62628099
人均消费:55元
开放时间:10:30-22:00
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庐州烤鸭店(省委大院店)地址:安徽省合肥市庐阳区南含山路
电话:0551-2608588
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徽宴楼简介:徽宴楼是一家古徽派装饰风格、环境典雅的大型连锁饭店,它在高楼大厦的耸立和掩映中愈加显得与众不同,虽未依山傍水,但它所透露出的清幽、古朴、宁静、自然的气息让生活于都市里的人们着迷。
地址:安徽省合肥市蜀山区祁门路祁门路与翡翠路交叉口
电话:0551-3541818
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海底捞火锅简介:店内环境不错,不太用排队。锅底和菜品都很好,菜类繁多,味道一般,但是服务态度很好。就餐会有围裙防止汤汁溅在身上,提供免费美甲对女孩子非常吸引。
地址:安徽省合肥市蜀山区长江西路189号之心城购物中心5楼14号(近国购广场)
电话:0551-68839000;0551-68839006
人均消费:人均约95人民币
开放时间:0:00-24:00
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鼓楼巷简介:鼓楼小吃巷,里面有烤面筋、臭豆腐、烤年糕、寿司、烤串等众多小吃。
地址:安徽省合肥市庐阳区淮河路步行街内
人均消费:人均约20人民币
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庐州太太(长江西路店)简介:店铺人气很高,几乎天天爆满,排队要很久。服务不错,菜品质量也很赞。酸菜鱼和烧烤很受欢迎,臭豆腐干偏咸,口味淡的顾客慎点。餐厅可刷卡,可以自带酒水,是朋友聚餐的好去处。
地址:安徽省合肥市庐阳区长江西路(近金寨路)
电话:0551-62849333
人均消费:人均约45人民币
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风波庄(国购店)简介:风波庄是一家具有浓郁武侠特色的餐厅,装潢很有味道,趣味十足,庄主热情好客。餐厅不需客人自己点菜,小二会根据人数推荐搭配。菜名也很江湖,味道尚可,口味稍油。大力丸是最受人喜爱的菜,每人限一个。总体价格实惠,服务态度较好。
地址:安徽省合肥市蜀山区国购广场1楼
电话:0551-65169979;13966798608
人均消费:人均约31人民币
开放时间:11:30-14:0017:00-21:30
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老乡鸡(长江东路店)简介:店铺比较干净,到二楼的楼梯有点陡。整体菜量不大,相应价钱也不高。老母鸡鸡汤,肉嫩汤鲜,光看汤色也足够吸引人。梅菜扣肉比较咸,口味淡的顾客可以提前告知店家少盐。餐厅服务态度较好。
地址:安徽省合肥市瑶海区长江东路1047号
电话:0551-64696018
人均消费:人均约20人民币
只要合理搭配膳食,其实吃着就可以减肥,很多女人为了减肥尽量控制饮食,其实这是很不科学的做法。要在饮食上减肥就应该合理搭配食物,不管怎样吃你都会瘦的,现在就为你打造度完美的瘦身计划,将各式健康的瘦身减肥资讯综合起来,帮您拥有完美身材!早餐:蛋
日常生活中,零食的种类多种多样,有些零食吃了会长胖,有些零食却被称为完美减肥零食,那你知道多少吗?会长胖的零食,你还在吃吗?快来看看什么零食才适合你吃的吧。西梅传说中最完美的零食,富含丰富的膳食纤维素和各种微量元素,据说保留了鲜果中除维C之外的全部营养,集聚美容、减肥、保健之功效,加之本身的热量少少
现在人们在进行减肥的时候都很注重食物的选择,对于那些减肥有好处的美食我们总是比较喜欢的,但是要注意的是即使是减肥美食,我们也是要注意时间安排的,毕竟好的时间才会有助于减肥成功。对于吃货而言,要抵住美食的诱惑实在困难。那有什么法子能不停地吃但是又能不停地手呢?当然有,那就是少吃多餐。将一餐的进食量分成
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