生菜怎么做好吃

生菜是大家最熟悉的一种蔬菜了，因为生菜吃起来的味道和口感都不错，而且我们吃生菜是可以帮助人体补充营养物质的，所以说生菜是很值得推荐给大家的一种蔬菜，那么具体生菜如何烹饪比较好，下面就让那个我们一起和苹果绿养生网看看生菜的美味吃法。

生菜怎么做好吃

生菜吃起来的味道是非常好的，而且生菜吃法也比较多，其中蒜蓉生菜是不错的选择，需要我们准备好生菜250克，黑木耳50克，蒜适量，油适量，盐适量，蚝油适量，味精适量。首先要把生菜洗净，沥干水分之后，就可以把黑木耳泡发，然后把大蒜切末，在锅中加入食用油，爆香蒜蓉之后就可以依次的加入生菜和黑木耳进行翻炒，然后再加入蚝油和食盐，拌炒之后，在最后加入味精就可以出锅了。

生菜炒豆腐也是不错的一个选择，需要我们准备好生菜300克、胡萝卜100克，大葱10克、花生油20克、盐3克、鸡精2克、酱油5克以及料酒10克。首先要把豆腐用水进行冲洗，切成块儿之后，把生菜洗净，把生菜用手撕开之后，还要把胡萝卜洗净切成片，葱需要洗净切成葱花备用，起锅烧热，在其中放入油，然后再放入葱花，炸出葱香之后就可以再加入胡萝卜片和酱油，煸炒一会儿，再在其中加入豆腐，等到豆腐没有豆腥味的时候就可以加入生菜、料酒一起炒，等到生菜熟了折合后加入鸡精，翻炒几下就可以出锅吃了。

生菜怎么吃减肥

吃生菜对减肥是有好处的，因为生菜中含有大量的维生素，可以说是减肥的好选择，而且吃生菜减肥，其中最直接的吃法就是生吃了。我们把生菜洗净之后直接吃就可以了。直接 生吃生菜可以说是最佳的选择了。而且尽量避免和调料一起吃，尤其是黄豆酱，因为这样吃会导致摄入大量的热量，反而是不利于我们减肥的。

如果觉得生吃生菜的吃法是比较单一的，并且味道并不是特别好，所以可以直接做成沙拉吃，签上各种各样的水果，然后把生菜撕成小片，直接放在一起，淋上一些沙拉酱，搅拌均匀之后吃就可以了，这样的吃法是可以帮助我们增加维生素含量的，同时没有多余的热量，对减肥会更有好处。

如果不希望生吃生菜，那么这时候我们可以选择炒着吃生菜，放上少许的油，炒熟就可以吃了，尽量的少放些盐和油，这样吃起来减肥的效果更好。

蚝油生菜怎么做

蚝油生菜是吃生菜的时候非常好的方法，需要我们准备好生菜2棵、食盐1/2茶匙，蒜5克，料酒1/2汤匙，生抽1汤匙，蚝油2汤匙，香油1/4茶匙，淀粉1/2汤匙，植物油2汤匙，胡椒粉少许，水适量。首先需要我们把生菜洗净，然后在开水锅中加入盐和油，再放入生菜烫上7、8秒，变软之后就要及时的捞出，捞出生菜之后，控去其中多余的水分，然后把蚝油、生抽、料酒、胡椒粉、香油、水以及淀粉一起调成调味汁备用。把锅中植物油烧热，然后放入蒜末爆香，然后把调味汁倒入锅中，用小火煮到粘稠的状态时，倒在生菜上就可以吃了。

生菜不能和什么一起吃

吃生菜的时候需要注意存在一定的注意事项，首先生菜和积雪草是不能一起吃的，如果把生菜与积雪草一起吃，这时候就会影响我们健康，特别是对于病人来说，是会导致影响对一些药物的吸收，这时候还会导致药物失去原有的功效，所以说对于服药期间的人群来说，食用生菜的时候是一定不能把积雪草和生菜一起吃的，否则会导致健康受到影响。

生菜和蜂蜜也是需要我们尽量避免一起吃的，因为生菜和蜂蜜如果一起吃，这时候一起吃之后是会导致刺激我们人体肠道的，这时候是容易出现腹泻的症状，这样对人类的健康来是没有好处的，所以说我们吃生菜的时候是应该尽量避免搭配蜂蜜一起吃的，需要我们注意。

生菜这样的蔬菜吃起来的味道非常好，而且对我们健康来说也有帮助，所以说生菜是很适合大家吃的，而且这些生菜的做法也不错，大家可以根据自己的喜好来进行选择，这样才能更好的去吃生菜，不过吃生菜也有一定禁忌，需要我们小心。