秋季小儿脾虚型腹泻食疗法

脾虚型腹泻症状：腹泻久泻不愈，宝宝面色萎黄，食欲减少，大便稀薄伴不消化块物。多见于腹泻后期不愈的宝宝。食疗方栗子汤：取栗子3~5枚，去壳捣烂，加适量水煮成糊状，再加白糖适量调味，每日分2~3次。胡萝卜汤：取新鲜胡萝卜250克，洗净，连皮切成小块，放入锅中加水煮熟后，喝汤、吃胡萝卜。菱粉粥：取粳米50克，加水煨粥，待粳米熟时，调入菱粉30克和少许红糖，煮熟即可食用。茯苓大枣粥：取茯苓粉30克，大枣15克，粳米30克。先将大枣去核切碎，放入锅中加水浸泡20分钟，然后把粳米、茯苓粉一起加入煮成粥，服时加适量白糖，每天2次。具有健脾补中，利湿止泻之功效，适用于患儿脾虚久泻者。参莲大枣粥：取党参10克，莲子10克，大枣15克，粳米30克。先将党参、莲子研成细末，把大枣去核切碎，再将粳米与党参末、莲子末、枣肉一起加水适量煮成粥，加白糖少许，即可食用，每天2次。具有益气健脾止泻之功效，适用于脾胃虚弱之患儿。山楂神曲粥：取山楂50克，神曲15克，粳米30克。先用纱布将山楂、神曲包好放入锅中加水适量，煎煮半小时后去掉药渣，再加入粳米煮成稀粥，加适量白糖调味食用，每天2次。具有健脾和胃，消食导滞之功效，适用于饮食不节或喂养不当，而致消化不良的患儿。山药粥:山药粉15克,加开水120毫升,煮成100毫升的粥。每日服3次,每次30毫升。胡椒汤:白胡椒粉1克,加米汤100毫升,调服。每日3次,每次30毫升,服时可加少许白糖。香菇汤:香菇6～8朵,洗净(若基部带有茵木不必洗掉,保留效果更好),加水两碗,用沙锅煎煮至一小碗,加少许食盐服。一次服下,每日2次。一般服2次见效,3次病愈。蛋黄油:将若干个鸡蛋煮熟,去白留黄,置小锅内,加热煎之,并用锅铲不断翻炒,蛋黄可逐渐变焦,由焦变黑,最后渗出蛋黄油,除渣后服用。两岁以内小儿每日服5毫升,不拘时间服。其余年龄可根据情况,酌情增减。萝卜蔗糖汁:白萝卜2份,蔗糖1份,共捣烂,用纱布包起绞取汗液。每日服3次,每次5～10毫升。3～5次即愈。苹果红糖泥:鲜苹果1个,红糖适量。将苹果削皮、切片,放碗内入锅蒸至熟烂,加入红糖调拌成稠糊状。频频喂食。适用于半岁左右小儿腹泻。芋头蘸白糖:将芋头煮熟或烤熟,剥皮后蘸取白糖喂之,不拘量。每日1～2次,2～3次即愈。（责任编辑：倪娟）