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薏米仁南瓜饼
材料:南瓜300克,薏米仁30克,糯米粉(边和南瓜泥边放),蜂蜜随意,油,面包糠
做法
1.薏米提前浸泡20分钟,南瓜去皮切成块(厚薄随意,薄容易蒸烂),把薏米和南瓜块隔水蒸熟(南瓜先熟烂移出,继续蒸薏米),把熟南瓜捣成泥同时薏米也熟了(薏米不须要捣烂),南瓜泥中放入薏米粒和蜂蜜拌匀。
2.南瓜泥中再加入糯米粉,边拌南瓜泥边慢慢倒糯米粉,直至揉成不粘手的南瓜面团。
3.把面团揪分成一小剂,取其中一剂揉圆再按扁。
4.两面粘上面包糠,平底锅内抹上食用油,下南瓜饼,小火煎至饼两面金黄即可(南瓜泥和薏米仁都是熟的,不要煎太长时间)。
开胃南瓜煮
材料:南瓜1/2个,胡萝卜2片,盐2大匙,水200g,砂糖1小匙
做法
1.将煮汁的所有材料混和,一起以小火煮至滚开,待砂糖完全溶解后熄火备用。
2.南瓜去籽洗净后,切成块状,放入锅中汆沙至约6分软时捞起。
3.热锅,将作法2的南瓜块与胡萝卜片放入作法1的煮汁中煮至南瓜变软入味时即可。
南瓜,又名番瓜、金瓜、麦瓜、倭瓜,为葫芦科植物南瓜的果实,全国各地均有栽培。中医认为,南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。
常吃南瓜,补中益气的作用,它所含的一些成分可以中和食物中残留的农药、以及亚硝酸盐等有害物质,促进人体胰岛素的分泌,还能帮助肝、肾细胞增加再生能力。南瓜中所含瓜氨酸可以驱除寄生虫,除具有杀菌排毒、止痢作用外,并能减低血液中胆固醇的含量,使血糖浓度水平降低。所以多吃南瓜,既能饱腹,排泄物增多,又可以防止发胖和糖分增加。
南瓜番茄排毒汤
材料:小番茄300克,小南瓜1个,红萝卜1根,富士苹果一个,清水800克,蜂蜜1大勺
做法
1、南瓜去掉瓜瓤,苹果去皮,胡萝卜分别切成小块备用。
2、南瓜胡萝卜加入足量清水,上火煲煮。
3、沸腾后,转文火煲10分钟。
4、加入苹果大火煮沸。
5、加入小番茄,大火煮沸,最后转文火煲10分钟。等汤的温度降到80度时,调入一大勺蜂蜜就可以了,酸酸甜甜很好喝。
南瓜可以减肥吗?南瓜怎么减肥?
秋冬是吃南瓜的最佳季节,成熟的老南瓜含碳水化合物较多,减肥期间可归为主食。南瓜子富含胡萝卜素,是人们容易忽视和更容易缺乏的营养成分。此外,南瓜富含可溶性果胶,具有一定的饱足感,能促进肠胃蠕动。治高血压,可以炒南瓜吃,每天的用量以20~30克为宜。嫩南瓜子的药用价值较老南瓜子丰富,维生素C和葡萄糖含量高。南瓜子和南瓜子具有药用价值。这南瓜能减肥吗?
南瓜减肥原理是什么?南瓜减肥怎么做?
:11月10日消息,什么是南瓜减肥法?不仅营养价值丰富,而且减肥效果也很好,那么,南瓜的减肥原理是什么呢?南瓜减肥原理1、南瓜中所含的成分可以降低血糖,促进胰岛素分泌,帮助瘦身。六、南瓜中含有不饱和脂肪酸,能通便利尿,有助于减肥。可以把南瓜饭减肥作为你的主食进行你的减肥计划,避免节食减肥和不吃主食减肥法的负面影响。清热解毒,南瓜去火,能辅助治疗肝脏疾病和糖尿病。
南瓜减肥_南瓜有什么功效
患感染性疾病和发热症状者不宜食用南瓜粥,以防病情恶化。南瓜不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用。
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