百合薏米粥具有多种养生功效,如清心润肺、消水去肿、淡化斑点等等。那么,百合薏米粥治疗痛风好吗?
据专家介绍,痛风是嘌呤代谢紊乱所引起组织损伤的一组异质性疾病,多由于遗传性缺憾,使黄嘌呤氧化酶等缺乏或活性改变,体内嘌呤合成加速,内源性尿酸生成增多而排出减少,超过肾脏清除能力时,尿酸即在体液及组织内积聚,最后结晶会在耳廓、关节、四肢远端等处沉积,形成痛风石。痛风的临床症状常表现为关节炎的症状,如关节红肿热痛、活动受累甚至僵硬、畸形等,有的甚至累及心脏、肾的病变。
痛风患者在日常饮食上,应遵循低嘌呤的饮食原则,而百合薏米粥可作为痛风患者的主食,以此来治疗痛风病,且疗效较为显著。
百合薏米粥的做法如下:干百合60克,薏米60克,粳米60克,将上述三味食材洗净后放砂锅内煮粥即可。每日一次作为主食食用,连续食用一个月,症状消失后,仍需坚持食用,每周至少1~2次,以防止痛风复发。
值得注意的是,在日常饮食中,痛风患者要忌食高嘌呤食物,如沙丁鱼、海鲜、牛羊肉、动物肝脏类等食物以及酒类,以减少血中尿酸的生成。
百合薏米粥是一款富含多种营养物质的甜粥,其味道清香甘甜,男女老少皆可食用。而且,百合薏米粥具有多重功效,那百合薏米粥的功效与作用有哪些呢?
从食材方面来说,百合味甘微苦,性平,入心肺经,有清热润燥的作用,中医上常用它来治疗肺燥或咳嗽等病症;另外,百合还有宁心安神的作用,对于失眠多梦、心情抑郁等病症,也有不错的疗效。而薏米味甘、淡,性微寒,归脾、胃、肺经,具有清热除湿、健脾止泻的功效,对五脏六腑均有良好的调养作用。
将这两种食材熬制成甜粥,其功效有以下几点:
1、治疗痛风。临床上,常用百合薏米粥来作为痛风患者的主食,以此来治疗痛风病,疗效十分显著。
2、消水去肿。薏米具有利水消肿的功效,对于防治肥胖具有良好的疗效。
3、淡化斑点。有痤疮、雀斑等患者,可经常服用百合薏米粥,能够有效淡化斑点。
4、美容养颜。适当食用百合薏米粥,不仅能使肌肤白皙透亮,还能令肌肤变得光滑又滋润。
5、清心、润肺。百合具有清热润燥的作用,因此此甜粥尤为适合在秋季时食用。
百合薏米粥既清香甘甜,营养价值又非常高,是一款男女老少皆适宜食用的甜粥。那么,百合薏米粥的营养价值有哪些呢?
百合薏米粥是一款以薏米为主,百合为辅料的甜粥。从食材方面来说,百合含有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C、秋水仙碱等等。而薏米被誉为“世界禾本科植物之王”,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质,且其中蛋白质、脂肪、维生素B1的含量,远远高于大米。将二者搭配熬制成甜粥,不仅可以将其中的营养物质融汇在一起,而且还具有多重的功效。百合薏米粥的功效如下:
1、治疗痛风。临床上,常用百合薏米粥来作为痛风患者的主食,以此来治疗痛风病,疗效十分显著。
2、清心润肺。百合具有清热润燥的作用,因此此甜粥尤为适合在秋季时食用。
3、美容养颜。适当食用百合薏米粥,不仅能使肌肤白皙透亮,还能令肌肤变得光滑又滋润。
4、消水去肿。薏米具有利水消肿的功效,对于防治肥胖具有良好的疗效。
百合薏米粥即可作为主食,又能当作饭后甜点,是一款热量低、营养高的甜粥,尤为适合讲究养生的现代人食用。那么,百合薏米粥怎么煮才好渴?
百合薏米粥
做法:1、将薏米、大米分别淘洗干净,薏米用温水浸泡1小时;干百合洗净后,用温水浸泡15分钟。2、锅置火上,加入适量的清水,大火烧开,放入薏米,待水煮开后,转为小火煮10分钟,加入大米煮开后再煮20分钟,加入百合,煮至粘稠,加入冰糖调味即可。
百合薏米粥具有清火、美白、润肺、排毒的功效,但由于二者都有水溶性较差的特点,且口感有微微发涩之嫌,一般都可以加入蜂蜜、冰糖(千万不要加白糖)来调味,也可以加入牛奶,这样就更能提升该甜汤的美白养颜的功效了,而且味道也会更可口!
需注意的是,百合薏米粥的营养价值非常高,但也不能过量食用。百合薏米粥含有薏米,薏米所含的醣类黏性较高,因此不能食用过多,否则会影响消化。另外,食用此道甜粥时,不宜同食猪肉,否则可引起食物中毒。
尽管百合薏米粥功效多多,如降血压血脂、美容养颜、治疗痛风病、消水去肿等等,但并非所有人都适合食用的,一旦食用不当,就有可能引出问题,对身体造成影响。那么,百合薏米粥的适宜人群是怎样的?
一般情况下,男女老少都适宜食用百合薏米粥,对于痛风病患者来说,以此粥作为主食,还可治疗痛风病,且疗效非常显著。
但如有以下这些情况时,就不建议食用此粥:
1、薏米属性微寒,因此虚寒体质的人不适宜长期食用,尤其是怀孕妇女以及正值经期的女性,更应要避免食用。
2、风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者,不宜食用百合薏米粥,以免病情愈加严重。
值得注意的是,此粥含有薏米,薏米具有降低血脂、血糖的功效,一些高血脂、高血糖的患者就以此作为降血压、血脂的药物,这种做法是不妥当的。百合薏米粥尽管具有降血压、血脂的功效,但并不代表其能代替药物来治病。因此,患有高血脂症状的患者,应遵医嘱按时服药,并可根据医生的建议,适当吃一些具有降血压、血脂功效的菜肴。
人人都知道薏米是好东西,薏米可以起到美白的美容作用,而且还可以减肥,它的功效主要是可以消除水肿,还可以面膜。很多患者因为自己的皮肤上不知道怎么回事长了红点点,而且奇痒无比,去医院的时候,检查出来的痛风,没什么事。听老一辈说薏米粥可以治疗痛风
痛风这种疾病大家应该不是多么陌生的,因为在很多人的日常生活里面,是有机会见到痛风病患者的。但是我们一般人对于痛风病的了解也只是停留在见过痛风病患者的阶段。那么痛风的中药偏方有哪些?小编马上为你介绍痛风的中药偏方,另外还有薏米治痛风的偏方。薏米治痛风的偏方痛风的中药偏方湿热痹阻型此类型的痛风主要症状
苹果绿天然养生专家说百合薏米粥可以提供患者必须的热能需求,并能改善其关节炎的症状。还对痛风有直接治疗作用,百合薏米养生粥是痛风患者的理想主食。百合薏米粥功效:百合含有多种维生素、蛋白质、淀粉、脂肪等等营养物质,还含有治疗痛风的特效药秋水仙碱制剂,这种物质可以改善关节的症状。
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