泰式咖喱牛肉的营养价值
BY：大叔18岁 2024-07-06 01:52:39 805 ℃
泰式咖喱牛肉不仅美味可口，而且它的营养价值非常丰富。我们就拿牛肉来说吧，牛肉含白质、脂肪、维生素B1、B2，磷、钙、铁、胆甾醇等多种营养成分，不仅能为人体补充能力，而且牛肉脂肪含量低，很适合减肥期间的人士食用哦！
1、咖喱可以改善便秘，有益于肠道健康；姜黄素是咖喱粉中的重要成分之一，它具有很好的保健功效。而咖喱当中的桂皮因含有挥发油而香气馥郁，可使肉类菜肴祛腥解腻，芳香可口，进而令人食欲大增。
2、据杜克大学的动物试验显示咖喱中的姜黄素可以使实验鼠大脑中的淀粉样蛋白分解，还能预防这种蛋白的生成。而大脑中大量淀粉样蛋白的沉积正是老年痴呆的主因，则每星期吃1—3次咖喱可预防老年痴呆。
3、牛肉蛋白质中所含必需氨基酸甚多（如色氨酸、赖氨酸、苏氨酸、亮氨酸、缬氨酸等），故其营养价值甚高。牛肉还有健脾开胃、壮腰健肾、便秘调理、补虚养身的功效。
3、牛肉中脂肪含量很低，却富含结合亚油酸，潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。
咖喱牛肉的营养价值
牛肉也可以成主食，可想而知牛肉一定具有丰富的营养成分来维持人体日常所需营养。那么用咖喱来搭配煮牛肉又会具有哪些营养价值呢？
咖喱牛肉面的营养价值
咖喱牛肉面的原料非常丰盛，因此富含各种营养物质。那么咖喱牛肉面具体有哪些营养价值呢？咖喱能促进血液循环，达到发汗的目的。咖喱还具有协助伤口复合，甚至预防老年痴呆症的作用。咖喱牛肉面汤汤富含各种维生素、氨基酸以及铁、钙、镁、钾、锌、磷等各种矿物质元素。
咖喱牛肉汤的营养价值
生活中，喜欢吃咖喱的人不多，但大部分人都是非常喜爱吃牛肉的。可以说，咖喱牛肉汤的营养价值真的非常多哦！咖喱能促进血液循环，达到发汗的目的。
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