番茄和虾仁是两种平时常见的食材,两者的营养都十分丰富,番茄作为富含维C的蔬菜,和虾仁一起搭配,能使得虾仁的口感更加独特,让人忍不住多尝几口!两者的功效也是不容小觑的,下面我们就一起来了解一下番茄虾仁的功效与作用吧!
第一、番茄中含有糖类、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素C、苹果酸、柠檬酸、番茄素等营养成分,其中的苹果酸、柠檬酸能提高胃液中胃酸浓度,从而促进食物的消化;
第二、番茄中的番茄素,具有较好的杀菌作用,对胃中的细菌有抑制作用。
第三、虾仁中含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2.烟酸等营养成分,具有益气养胃的作用。
第四、虾仁中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
番茄虾仁的做法番茄酸酸甜甜,富含营养,虾仁肉质鲜嫩,这两道食材搭配在一起,十分对小朋友的胃口哦!下面妈网百科就为大家介绍番茄虾仁的一些家常做法!做法一原料:番茄1个,净虾仁200克,鸡蛋1个,豌豆30克。由此可见,番茄虾仁的营养价值也是极高的,所以妈妈们平时不妨做这道菜,不仅宝宝爱吃,也能补充营养哦!
首先,我们不妨先来了解一下番茄的营养成分。番茄中含有大量的番茄红素,番茄红素有抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。虾仁的营养价值高、味道鲜甜可口,所以不管男女老少都爱吃。由此可见,番茄虾仁的营养价值也是极高的,所以妈妈们平时不妨做这道菜,不仅宝宝爱吃,也能补充营养哦!
新鲜美味的番茄在这个季节正是上市的好时候,番茄药用价值高,其中富含微量元素,常吃对于补充维生素和治疗免疫力低下有着很好的功效,番茄又很适合小孩子食用,帮孩子做鸡蛋汤或者是番茄汤的时候,酸酸甜甜的口感,孩子爱吃也容易接受,再也不用担心孩子偏食挑食,本文当中这一道番茄虾仁汤如何制作呢?
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